Десерты, сладости, выпечка

Подскажите как запечь в духовке тыкву,чтобы было сладкое блюдо.Сколько времени запекать?

Аkmaral Kadesheva
Аkmaral Kadesheva
9 836
Сладкий сундучок из тыквы
- тыква – 1,5кг
- рис (отварной) - 70 г
- изюм - 30 г
- алыча (без косточек) - 70 г
- яблоки - 200 г
- груши - 200 г
- сахар, корица
- сливочное масло.
У тыквы весом около 1,5 кг срезать верхушку и удалить сердцевину. Мякоть отделить от семян, добавить отваренного до полуготовности риса, промытого изюма, алычи без косточек, яблоки и груши, нарезанных соломкой или кружочками, сахар корицу. Все хорошо перемешать. Наполнить тыкву этим фаршем, закрыть верхушкой и запекать в духовке 1,5 часа.
Подавать разрезанным на куски, полив сливочным маслом.

СЛАДКАЯ ТЫКВА «ДЕСЕРТНАЯ»
1,5 кг спелой тыквы, 150 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара.
Тыкву очистить от кожуры, семян и волокнистой ткани, нарезать ломтиками или небольшими кубиками, выложить в сковороду с разогретым маслом, добавить немного воды или молока, сахар и тушить до мягкости.
После этого переложить тыквенную массу в огнеупорные глиняные горшочки, закрыть крышкой, поставить в духовку и продолжать тушить еще 15-20 минут. За 3-5 минут до готовности горшочки приоткрыть, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Подавать горячей.
ШЮ
Шаблова Юлия
53 562
Лучший ответ
Не только время играет роль, но и температура, режим, сорт тыквы. Самый действенный способ пробовать каждые 10 - 15 минут. Во всяком случае для первого раза.
час
Тыкву нарезать ломтиками уложить слоями присыпая сахаром (не много! ) запекаю 30 - 40 минут в духовке на среднем огне. Для изюминки чередую слои с яблоком или клюквой очень вкусно!
Айка =))
Айка =))
1 082

Похожие вопросы