Десерты, сладости, выпечка
напишите пожалуйста рецепт вкусного торта)
с готовыми коржами)
Пирог с бананом (Вьетнам) -6 порций
Нам понадобиться: 8 бананов, 1 стакан сахара (0,5+0,5 стакана), 200г кокосового молока, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 булка для тостера, 2 ст. л. мягкого сливочного масла.
Для сервировки: Ванильное мороженое.
В кастрюле с толстым дном разогреть кокосовое молоко, добавить половину сахара и ванильный сахар.
Бананы нарезать вдоль тонкими ломтиками. Форму для выпечки смазать 1 ложкой мягкого сливочного масла. Выложить в форму слой ломтиков банана, посыпать сахаром. Ломтики булки для тостера окунуть в горячее кокосовое молоко с сахаром, выложить 1 слой поверх бананов. Чередовать слои банановых ломтиков и булки, чтобы верхний слой получился из бананов. Смазать ложкой сливочного масла, слегка посыпать сахаром. Покрыть форму фольгой, выпекать в духовке 10 минут (180 градусов) до золотистого цвета. Остудить, подавать холодным. Можно подержать ночь в холодильнике. При подаче сервировать к пирогу ванильное мороженое. Приятного аппетита!!!
Нам понадобиться: 8 бананов, 1 стакан сахара (0,5+0,5 стакана), 200г кокосового молока, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 булка для тостера, 2 ст. л. мягкого сливочного масла.
Для сервировки: Ванильное мороженое.
В кастрюле с толстым дном разогреть кокосовое молоко, добавить половину сахара и ванильный сахар.
Бананы нарезать вдоль тонкими ломтиками. Форму для выпечки смазать 1 ложкой мягкого сливочного масла. Выложить в форму слой ломтиков банана, посыпать сахаром. Ломтики булки для тостера окунуть в горячее кокосовое молоко с сахаром, выложить 1 слой поверх бананов. Чередовать слои банановых ломтиков и булки, чтобы верхний слой получился из бананов. Смазать ложкой сливочного масла, слегка посыпать сахаром. Покрыть форму фольгой, выпекать в духовке 10 минут (180 градусов) до золотистого цвета. Остудить, подавать холодным. Можно подержать ночь в холодильнике. При подаче сервировать к пирогу ванильное мороженое. Приятного аппетита!!!
Сделать вкусный крем с ягодами.
ТОРТ ЖЕЛЕЙНЫЙ
Залить в лотки 3 вида разноцветного желе (воды лить менше, чем написано, чтобы желе получилось потверже) и пусть застывают. Я это делаю накануне.
Испечь коржи:
1) 3 яйца взбить с 0,5 стакана сахара, добавить 1 ч. ложечку разрыхлителя, 2ст. ложки растопленного маргарина, 3ст. ложки муки. Выпекать как бисквит
2)-все то же + 2ст. ложки какао.
Когда остынут, порезать их кубиками. Желе тоже порезать кубиками.
Все смешать и залить кремом : 0,75л сметаны + 1 стакан сахара, ваниль и 30г желатина ( его тоже замочить заранее и подогреть перед смешиванием крема) .
Лучше делать торт в разъемной тортовнице. Тогда перед подачей просто снимается боковушка формы и режется торт.
Можно смешивать в любой форме. Тогда перед подачей окунуть форму на несколко секунд в горячую воду и перевернуть торт на блюдо.
Это наш самый любимый торт. И делается несложно и очень вкусно!
ТОРТ ПРАЖСКИЙ
3 яйца растереть с 1,5 стаканами сахара. Взять 350г сметаны и положить в неё 0,5ч. ложечки соды для гашения. Когда начнеся гашение, влить сметану к яйцам и добавить 0,5 банки сгущеного какао. Прибавить чуть меньше чем 3 стакана муки. Вылить тесто в смазанную и обсыпанную форму и испечь корж. Разрезать его на два коржа и намазать кремом между коржами, когда остынет.
Ставить тесто в слегка нагретую духовку и печь на среднем огне примерно 40 минут. Готовность проверять сухой палочкой.
КРЕМ
200г мягкого сливочного масла + 0,5 банки сгущеного какао и 0,5 стакана сахарной пудры. Растереть и взбить.
Верх торта смазать шоколадной глазурью.
ГЛАЗУРЬ
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сухого какао+ 4ст. ложки молока и 1ст. ложку масла. Варить на небольшом огне, все время мешая, пока не растворится сахар. Горчей глазурью залить торт и украсить орехами.
Залить в лотки 3 вида разноцветного желе (воды лить менше, чем написано, чтобы желе получилось потверже) и пусть застывают. Я это делаю накануне.
Испечь коржи:
1) 3 яйца взбить с 0,5 стакана сахара, добавить 1 ч. ложечку разрыхлителя, 2ст. ложки растопленного маргарина, 3ст. ложки муки. Выпекать как бисквит
2)-все то же + 2ст. ложки какао.
Когда остынут, порезать их кубиками. Желе тоже порезать кубиками.
Все смешать и залить кремом : 0,75л сметаны + 1 стакан сахара, ваниль и 30г желатина ( его тоже замочить заранее и подогреть перед смешиванием крема) .
Лучше делать торт в разъемной тортовнице. Тогда перед подачей просто снимается боковушка формы и режется торт.
Можно смешивать в любой форме. Тогда перед подачей окунуть форму на несколко секунд в горячую воду и перевернуть торт на блюдо.
Это наш самый любимый торт. И делается несложно и очень вкусно!
ТОРТ ПРАЖСКИЙ
3 яйца растереть с 1,5 стаканами сахара. Взять 350г сметаны и положить в неё 0,5ч. ложечки соды для гашения. Когда начнеся гашение, влить сметану к яйцам и добавить 0,5 банки сгущеного какао. Прибавить чуть меньше чем 3 стакана муки. Вылить тесто в смазанную и обсыпанную форму и испечь корж. Разрезать его на два коржа и намазать кремом между коржами, когда остынет.
Ставить тесто в слегка нагретую духовку и печь на среднем огне примерно 40 минут. Готовность проверять сухой палочкой.
КРЕМ
200г мягкого сливочного масла + 0,5 банки сгущеного какао и 0,5 стакана сахарной пудры. Растереть и взбить.
Верх торта смазать шоколадной глазурью.
ГЛАЗУРЬ
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сухого какао+ 4ст. ложки молока и 1ст. ложку масла. Варить на небольшом огне, все время мешая, пока не растворится сахар. Горчей глазурью залить торт и украсить орехами.
Рецепт фруктового торта из готовых коржей
Для начала приготовим коньячный сироп для пропитки коржей: 2 столовые ложки коньяка смешаем с 2 столовыми ложками сиропа от консервированных фруктов (например персиков) . Этим сиропом пропитываем первый корж. Для пропитки удобно использовать кисточку.
Затем взбиваем миксером 500 мл сливок, до загустения, в конце осторожно всыпаем сахарную пудру (2 столовые ложки) . Главное при взбивании сливок - не взбивать слишком долго, может получиться масло. \
Получившимся кремом смазываем первый корж. Сверху укладываем мелко порезанные консервированные ананасы.
Следующий корж укладываем поверх первого, пропитываем сиропом, смазываем кремом и дополняем нарезанными персиками.
С третьим коржом поступаем аналогично, украшаем дольками персика и взбитыми сливками.
Вмест персиков и ананасов можно взять клубнику и киви (как на фото) .
Фруктовый торт готов, ставим его до подачи на стол в холодное место.
Приятного аппетита!
Для начала приготовим коньячный сироп для пропитки коржей: 2 столовые ложки коньяка смешаем с 2 столовыми ложками сиропа от консервированных фруктов (например персиков) . Этим сиропом пропитываем первый корж. Для пропитки удобно использовать кисточку.
Затем взбиваем миксером 500 мл сливок, до загустения, в конце осторожно всыпаем сахарную пудру (2 столовые ложки) . Главное при взбивании сливок - не взбивать слишком долго, может получиться масло. \
Получившимся кремом смазываем первый корж. Сверху укладываем мелко порезанные консервированные ананасы.
Следующий корж укладываем поверх первого, пропитываем сиропом, смазываем кремом и дополняем нарезанными персиками.
С третьим коржом поступаем аналогично, украшаем дольками персика и взбитыми сливками.
Вмест персиков и ананасов можно взять клубнику и киви (как на фото) .
Фруктовый торт готов, ставим его до подачи на стол в холодное место.
Приятного аппетита!
если коржи слоенные:
три крема надо сделать
творожный (творог, сметана, сахар или сгущенка-все хорошенько взбить) ,
маслянный (МАСЛО И СГУЩЕНКА - ВЗБИВАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ)
взбитые сливки
мазать их по очереди сливки на самом последнем верхнем корже
украсить можно фруктами или мармеладом
три крема надо сделать
творожный (творог, сметана, сахар или сгущенка-все хорошенько взбить) ,
маслянный (МАСЛО И СГУЩЕНКА - ВЗБИВАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ)
взбитые сливки
мазать их по очереди сливки на самом последнем верхнем корже
украсить можно фруктами или мармеладом
Пирог с абрикосами ;) очень вкуный
Тесто: Взбить сливочное масло (250г) с сахаром (250г) - до полного растворения сахара. Вбить по одному 5 яиц. В 500г муки (можно добавить разрыхлитель или гашенную соду 1/2 чайной ложки) по одной столовой ложке добавлять взбитую массу и молоко (всего 6 ложек) и перемешивать. Добавить в тесто лимонную цедру и сок 1 лимона.
Выложить на половину противня. Выложить абрикосы (можно маринованные - банка 500г) . Выпекать 40 минут.
Взбитые сливки (сливки можно взять в балонах, но они быстро опадают или 500мл жирных сливок взбить с закрепителем и ванилином) намазать на немного остывший корж. Сверху посыпать обжаренной кокосовой стружкой.
Получается оболденный пирог )
Тесто: Взбить сливочное масло (250г) с сахаром (250г) - до полного растворения сахара. Вбить по одному 5 яиц. В 500г муки (можно добавить разрыхлитель или гашенную соду 1/2 чайной ложки) по одной столовой ложке добавлять взбитую массу и молоко (всего 6 ложек) и перемешивать. Добавить в тесто лимонную цедру и сок 1 лимона.
Выложить на половину противня. Выложить абрикосы (можно маринованные - банка 500г) . Выпекать 40 минут.
Взбитые сливки (сливки можно взять в балонах, но они быстро опадают или 500мл жирных сливок взбить с закрепителем и ванилином) намазать на немного остывший корж. Сверху посыпать обжаренной кокосовой стружкой.
Получается оболденный пирог )
Похожие вопросы
- Напишите пожалуйста рецепт вкусного торта или пирога с клубникой
- Люблю печь торты, но хороших рецептов не найти! Напишите пожалуйста рецепт вкусного шоколадного торта!!!
- Какой рецепт торта посоветуете? Напишите пожалуйста рецепт любого торта ( только вкусного )
- Подскажите пожалуйста рецепт вкусного торта.
- Напишите пожалуйста рецепт вкусного простого торта
- Напишите, пожалуйста, рецепт вкусного пирога, торта, рулета и т. п.
- какой сдлать торт из готовых коржей? напишите пожалуйста рецепт вкусного тортика из готовых ванильных коржей
- девочки напишите мне рецепт вкусного торта ребёнку 8 лет будет! что можно сделать вкусное дома доче 8 лет???
- подскажите пожалуйста рецепт вкусного торта, что бы был попроще но и какой то такой.. вкусный =))
- Напишите простые рецепты вкусных тортов