какой пирог приготовить из творога? посоветуйтечто нибудь ;-)

Попробуйте рецепт-моим мужичкам нравится)
Тесто: 1 пачка маргарина
2 стакана муки
2 ст. лож. сахара
1 ч. лож. соды
Начинка: 300 гр творога (можно немного больше)
1 ст. сахара
2 яйца
Тесто перетереть в крошку, начинку перемешать.
На противень (сковороду) выложить половину теста-крошки, затем начинку и сверху вторую половинку теста.
выпекать 30-40 минут.
Вкусно)) )
Приятного аппетита.

Творожный пирог.
Для теста:
мука пшеничная - 200 г
сахарная пудра - 80 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка
масло сливочное или маргарин - 100 г
желток яичный - 1 шт.
Для начинки:
творог нежирный - 750 г
сахар - 150 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 100 г
изюм без косточек - 80 г
лимон - 1/2 шт.
яйца - 3 шт.
крахмал картофельный - 50 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки
соль - 1 щепотка
Для теста муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, желток, нарезанное мелкими кубиками масло или маргарин и замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и выдержите в холодильнике 30 минут.
В форму, смазанную маслом, уложите тонко раскатанное тесто и сделайте бортик высотой 3 см. Наколите тесто вилкой в нескольких местах и выпекайте 15 минут при 180о С.
Для начинки с лимона сотрите цедру мелкой теркой, из мякоти отожмите сок. Изюм обдайте кипятком. Сливочное масло взбейте с сахаром, соедините с творогом, лимонным соком и цедрой и поставьте в холодильник на 30 минут. Яичные белки отделите от желтков. Взбейте белки в крутую пену, добавив щепотку соли. Желтки смешайте с крахмалом. Творожную массу соединие с желтками и изюмом. Введите взбитый белок.
Приготовленную начинку выложите на выпеченную основу, разровняйте. Выпекайте пирог еще 1 час при 170 С.
Готовый пирог осторожно ножом отделите от стенок формы, затем остудите, не вынимая из формы. Перед подачей выложите пирог на блюдо, разрежьте на порции и посыпьте сахарной пудрой.

Творожный торт.

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
маргарин - 140 г
сахар - 100 г для теста и 100 г - для начинки
яйцо - 1 шт. для теста и 4 шт. - для начинки
сода - 1/3 ч. ложки
творог - 400 г
изюм - 150 г
ванилин - на кончике ножа
фрукты консервированные - 200 г

Способ приготовления блюда:
Маргарин и сахар размешайте до исчезновения комков, постепенно добавьте яйца, всыпьте муку, смешанную с содой, перемешайте. Тесто раскатайте и выложите на дно разъемной формы.

Яйца взбейте с сахаром, добавьте протертый через сито творог, изюм, ванилин, перемешайте и выложите на тесто. Выпекайте при 250 °С. Охладите. Выложите на блюдо.

Оформите верх торта консервированными фруктами.

Пирог "Творожный"
Тесто:
2 ст. муки
150 гр. масло размягченное
1 ст. сахара
1 ч. л. соды (можно поменьше)
Получается сыпучее тесто.

Начинка:
0.5 кг. творога
0.5 ст. сахара
3 шт. яйца
В форму высыпаем половину теста, затем выкладываем начинку и на верх оставшуюся часть теста.
Выпекать до готовности.

Пирог присыпка
Тесто:
1 пачка маргарина
2 стакана муки
0,5 стакана сахара

Начинка:
2 пачки творога
0,5 стакана сахара
3 яйца
соду 1/4 ч. л. гашенной
Тесто перетереть в крошку, начинку перемешать.
На противень (сковороду) выложить 2/3 половины теста-крошки, затем начинку и сверху вторую половинку теста. Можно посыпать корицей
выпекать 30-40 минут.
Вкусно)) )
Приятного аппетита.

творожный :)))

Самый легкий пирог, который моя тетушка называла "два-два, шесть-шесть", угощая в МГИМО подружек:) )
2-яйца
2-ст. л. сахара
6-ст. л. майонеза
6 ст. л. муки
1/2 ч. л. соды, погашенонй уксусом.
Творожная масса густая с изюмом.
Яйца+сахар взбить, добавить майонез-взбить, затем муку, погашенную соду уксусом и все взбить.
На сковороду смазанную маслом или мргарином посыпанную сухарями вылить тесто и положить творожную массу сладкую с изюмом, не доходя до края 1 см. Масса слегка утонет. Выпекать примерно 20 минут. Пирог получается необыкновенно нежным, высоким. Приятного аппетита.