Десерты, сладости, выпечка
яйцо молоко сль смшали 2 ст. л масло подсолнечного чтобы не пригорали блины и немного муки все
подскажите как сделать самые стандартные блины
у меня есть молоко яйца сахар сколько нужно всего положить? ненадо ничего навороченного самые обычные
Три яйца, три столовые ложки сахара, стакан муки, пол литра молока, три столовые ложки подсолнечного масла. Взбить. Жарить.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Елена Жикина
Спасибо большое, очень вкусно!
3 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки
соль, сахар,
2 столовые ложки растительного масла
Накалить сковороду и слегка смазать или маслом или маргарином. 2 столовые ложки растительного масла добавить в тесто. Всё хорошо размешать, чтобы не было комочков Приятного апетита.
3 стакана молока
2 стакана муки
соль, сахар,
2 столовые ложки растительного масла
Накалить сковороду и слегка смазать или маслом или маргарином. 2 столовые ложки растительного масла добавить в тесто. Всё хорошо размешать, чтобы не было комочков Приятного апетита.
На 1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст. л. раститeльного масла
раститeльноe масло (или сало) для смазывания сковороды
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст. л. раститeльного масла
раститeльноe масло (или сало) для смазывания сковороды
А я делаю блины так: разбиваю несколько яиц, размешиваю, завариваю из чайника очень горячей водой, добавляю соль, сахар, подсолнечное масло, молоко из холодильника, перемешиваю и добавляю муку, столько, чтобы консистенция была как у жидкой сметаны. Сковороду мажу только для первого блинчика. Если блин прилип-добавьте ещё масла. Жарить с двух сторон. Готовый блин смазываю сливочным маслом и посыпаю 0,5 чайной ложки сахара. Готовый блин получается ноздрястый и вкусный, хорош со сметаной и сладким чаем. Приятного аппетита! Забыла: тесто должно быть тёплым, но не горячим.
Это рецепт моей бабушки.
Это рецепт моей бабушки.
смешивай муку с молоком и яйцами в однородную массу. Чуть гуще кефира. Потом сахар и постного масла. Мешаешь. Жаришь на раскаленной намасленой сковороде. Все равно потом чего-то надо будет доложить, ибо первый блин комом. Удачи))

Тамара Кузнецова
а с чем блинчики?
Молоко яйца сахар есь, а мука?))) )
0,5 л молока
2 яйца
0,5 стакана (может чуть больше) муки
сахар/соль по вкусу
0,5 л молока
2 яйца
0,5 стакана (может чуть больше) муки
сахар/соль по вкусу
берем 2 яйца, смешиваем со щепоткой соли и 2-я ст. ложками сахара хорошо перемешиваем до образования пены, потом добавляем пол стакана теплого молока и всыпаем муку до консистенции густой сметаны, добавляем пол чайных ложки соды гашеной уксусом, перемешиваем и добавляем молоко так, чтобы консистенция была уже сметаны разбавленной, смазываем сковородку маслом или салом и выпекаем.
500 г молока
3 яйца
300 г муки
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
соль на кончике ножа.
Для приготовления теста содержимое трех яиц перемешивается с молоком, в смесь вводится мука, сахар, растительное масло, соль и все взбивается миксером или гомогенизатором. Мука добавляется в таком количестве, чтобы готовое тесто имело консистенцию, как у жидкой сметаны. Из
приготовленного жидкого теста сразу же можно выпекать тонкие блины на сковородке, обжаривая с двух сторон. Смазывать сковородку каким-либо жиром не нужно, так как в состав теста введено растительное масло. Чтобы сочни получились эластичными, не следует их пережаривать. На
испеченные сочни укладывается фарш (примерно 1-2 столовых ложки) и формируются блинчики в виде конверта либо в виде трубочки, затем блинчики обжариваются на растительном (сливочном) масле с двух сторон.
Пример начинки: Яблоки вымыть, очистить от кожуры, освободить от
семян и чешуек семенной камеры, мелко нарезать, пересыпать сахаром и тушить до размягчения. Тушеные яблоки смешать с творогом. Укладывая по столовой ложке смеси на сочни, сформовать блинчики-трубочки и обжарить их с двух сторон на сливочном масле.
3 яйца
300 г муки
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
соль на кончике ножа.
Для приготовления теста содержимое трех яиц перемешивается с молоком, в смесь вводится мука, сахар, растительное масло, соль и все взбивается миксером или гомогенизатором. Мука добавляется в таком количестве, чтобы готовое тесто имело консистенцию, как у жидкой сметаны. Из
приготовленного жидкого теста сразу же можно выпекать тонкие блины на сковородке, обжаривая с двух сторон. Смазывать сковородку каким-либо жиром не нужно, так как в состав теста введено растительное масло. Чтобы сочни получились эластичными, не следует их пережаривать. На
испеченные сочни укладывается фарш (примерно 1-2 столовых ложки) и формируются блинчики в виде конверта либо в виде трубочки, затем блинчики обжариваются на растительном (сливочном) масле с двух сторон.
Пример начинки: Яблоки вымыть, очистить от кожуры, освободить от
семян и чешуек семенной камеры, мелко нарезать, пересыпать сахаром и тушить до размягчения. Тушеные яблоки смешать с творогом. Укладывая по столовой ложке смеси на сочни, сформовать блинчики-трубочки и обжарить их с двух сторон на сливочном масле.
Блины или блинчики?
Ликуля
Если блинчики, то я на 1.5 литра молоко ложу 4 яйца,4 ст. муки,1 ст.л(неполная) соли. А сахар в зависимости от того с мясом или с творогом,или просто сладкие. В общем смотря с какой начинкой.
в магазинах продаётся мука"блинная",смешиваете с водой и тесто готово. никаих проблем.
Похожие вопросы
- Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите как сделать блины?
- Подскажите как сделать вкусные блины
- подскажите рецепт самых обычных блинов))))
- Рецепт нужен. Подскажите пожалуйста рецепт теста самых обычных блинов..)
- Подскажите рецепт самых вкусных блинов.
- как сделать тесто для блинов. мне 11 лет а как сделать тесто для блинов не знаю
- Как сделать тесто для блинов?
- Подскажите, как сделать вкусные и тонкие блины на молоке! Спасибо.
- Хочу сделать начинку для блинов из форели!!! Подскажите пожалуйста! В гости едет бабушка))))
- Подскажите, как сделать блины? сроччччччччччннннннннннноооооооооооо. аеееееее