Подскажите рецепт самых вкусных блинов.

2 стакана молока, 2 яйца, соль щепотка, сахар 2 ст. ложки или чуть больше если сладкоежка. Муки примерно 5 ст. ложек-тесто жидкое. Немного раст. масла. Всё это пихаешь в пустую пластиковую бутылку, усиленно трясёшь-миксер не нужен, комочков не будет. И на сковородку наливай прямо из бутылки. Вуаля! ))) Ещё можно ванилин добавить.

С икрой)

с бульбы - надрать. ДРАНИКИ

Ингредиенты 4 порции
Мука пшеничная400 г
Сахар2 столовые ложки
Яйцо куриное5 штук
Молоко1 л
Сольна кончике ножа
Масло растительное2 столовые ложки
Распечатать рецепт
Инструкция
40 минут

1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
3. Оставьте на 20 минут.
4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.
Вот ещё рецептик

Ингредиенты 4 порции
Яйцо куриное3 штуки
Сливки 10%-ные500 мл
Мука пшеничная300 г
Сахар6 столовых ложек
Сольна кончике ножа
Сода½ чайной ложки
Ванилинна кончике ножа
Корицана кончике ножа
Сироп кленовыйпо вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
45 минут

1. Отделяем желтки от белков, белки взбиваем с солью.
2. Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же — соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком.
3. Добавляем в получившуюся массу взбитые белки.
4. Нагреваем сковородку и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10–12 см в диаметре. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.

самые вкусные на кефире, но они у меня пригорают почему-то. Получаются только на молоке)