Подскажите пожалуйста рецепт творожного печенья!

Творожное печенье "Треугольнички"
200г творога
200г масла или маргарина
400г муки
1/2 ч. л. соды
100г сахара
Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом, добавить соду, гашенную уксусом, муку - замесить тесто. Из теста лепим нетолстые лепешечки средней величины.
Каждую лепешку макнуть в сахар, сложить пополам, еще раз макнуть в сахар и снова сложить так, чтобы получился треугольник.
Выложит треугольнички на смазанный противень. Выпекать в духовке при 200 градусах около 15 мин.
Ничего особенного, но за счет творожного теста печенки получаются очень вкусными.
Печенье получается сладким, но не приторным. Если кто-то любит послаще, то можно в тесто добавить песочку, а лучше пудру. А еще мне поздно пришла в голову мысль, что нужно было бы в сахар подсыпать маку. В следующий раз, пожалуй, так и сделаю.

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 пачки маргарина (500гр) растереть с 4 стаканами муки, смешать с 400 гр творога, щепотку соды . Раскатать коржи и намазать их кремом, после корж завернуть рулетом и порезать его на кругляшки, уложить на противень и сверху смазать желтком .
Крем: 2 белка взбить с сахаром. Выпекаются в течении 30 минут. Приятного аппетита!!!

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/3 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
ванилин - 1/2 пакетика
соль - по вкусу Способ приготовления блюда:
Масло разотрите с яйцами и творогом, добавьте ванилин, соль, соду, всыпьте муку и замесите тесто. Поставьте его в холодильник на 30 минут.
Из теста раскатайте лепешки толщиной 1,5-2 мм, сложите их пополам, а затем еще вдвое, чтобы получились треугольники.

Треугольники запанируйте в смеси сахара и корицы, уложите на лист, смазанный маслом и выпекайте 20 минут при 200°С.

Печенье Эчпочмак-200 гр творога, 200 гр мягкого маргарина, полчайной ложки соды, 400 гр муки. Замешиваете тесто режете на маленькие кусочки, каждый тонко раскатываете, чтобы размером был примерно как на вареник. затем процедура такая-макаете кружок в сахар одной половинкой, складываете пополам, чтобы сахар был внутри, опять макаете. складываете, макает и на смазанный противень сахаром сверху .Выпекаете.

Состав

творог - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан,
маргарин - 70 г,
разрыхлитель - 1 ч. ложка

Приготовление

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.