Десерты, сладости, выпечка

какой торт на 16-летие испечь? чтобы был без шоколада, без сгущёнки, без фруктов.

*** Анюта***
*** Анюта***
3 589
Вкусный, чтобы такой был один!
Далия Валиева
Далия Валиева
401
Лучший ответ
Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «Черепаха»
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
сделайте безе
АД
Анна Дымова
57 203
Наполеон.
блинов нажарь, намажь сметано с сахаром и сложи слояси - без сгущенки, шоколада и фруктов
Лидия Глухарёва хотела сказать сметаной и сложи слоями:))
овощной
Сделай желейный из сметаны. Его и печь не нужно. Будет нужен рецепт, пиши в комент.
*** Анюта*** если рецепт несложны,то да,пожалуйста,дай рецепт.
Жанара Смаилова Смешать в миксере 1 литр сметаны и 1,5 стакана сахара (пока сахар растворится). Сметану можно взять и 10%, добавить немного ванилина. Взять любой несоленый крекер ("Нежный", "Капитан", "Рыбки"), поломать. Заранее приготовить желатин, как на пачке написано, нужно 2 ст. ложки или 2 пачки. Добавить желатин к сметане. туда же крекер, перемешать, оставить на столе минут на 10, периодически перемешивая. Затем вылить в форму (можно использовать крышку от магазинного торта) и в холодильник на 2-3 часа. Все!!! Прежде, чем вынимать из формы, можно погрузить её в горячую воду на несколько секунд, потом накрыть блюдом и перевернуть.
хлебушка черненького с тмином купите
купи Киевский торт.. или сделай овощной тортик... я лично обожаю овощи...

Похожие вопросы