Десерты, сладости, выпечка
Хочу испечь трубочки,а чем можно кроме сгущёнки их начинить?
взбитыми сливками, шоколадным кремом. Нужна вафельница
Творог взбитый с йогуртом или сливками!
Взбитый белок с сазаром
заварным или масляным кремом! вкусно и просто)))
Сгущенку взбейте с маслом Добавьте какао или кофе и получиться вкусный крем, Никто не догадается, что сгущенка присуствует
Слоеные трубочки с сырным кремом
Из 200 г масла, 200 г муки и 1 стакана воды приготовьте слоеное тесто для трубочек с сырным кремом. Раскатайте его и нарежьте полосками шириной 2-2,5 см.
На металлические трубочки-формы, смазанные маслом, накрутите полоски из теста так, чтобы один край заходил на другой примерно на 5-7 мм.
Каждую трубочку смажьте яйцом, посыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке сначала на сильном огне, а когда трубочки подрумянятся - на среднем.
Готовые трубочки с помощью полотенца снимите с металлической формы, остудите и заполните сырным кремом. Крошкой от измельченной трубочки посыпьте крем, выступающий из трубочки.
Для крема: смешайте по 1 ч. ложке картофельной и пшеничной муки, непрерывно размешивая, постепенно влейте 0,5 стакана холодного молока, следите, чтобы не было комков. Затем смесь вылейте в посуду с 1 стаканом кипящего молока и при помешивании уварите до загустения. После этого снимите ее с огня и остудите.
200 г плавленого сыра и 200 г сливочного масла разотрите до консистенции сметаны, добавьте эту смесь по чайной ложке в мучную массу, непрерывно растирая. Готовый крем поперчите, посолите по вкусу, добавьте измельченную ветчину (3 ст. ложки) , хорошо перемешайте.
Наполнитель для трубочек можно приготовить из вареного мяса и поджаренного лука, пропущенных через мясорубку и растертых со сливочным маслом.
Из 200 г масла, 200 г муки и 1 стакана воды приготовьте слоеное тесто для трубочек с сырным кремом. Раскатайте его и нарежьте полосками шириной 2-2,5 см.
На металлические трубочки-формы, смазанные маслом, накрутите полоски из теста так, чтобы один край заходил на другой примерно на 5-7 мм.
Каждую трубочку смажьте яйцом, посыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке сначала на сильном огне, а когда трубочки подрумянятся - на среднем.
Готовые трубочки с помощью полотенца снимите с металлической формы, остудите и заполните сырным кремом. Крошкой от измельченной трубочки посыпьте крем, выступающий из трубочки.
Для крема: смешайте по 1 ч. ложке картофельной и пшеничной муки, непрерывно размешивая, постепенно влейте 0,5 стакана холодного молока, следите, чтобы не было комков. Затем смесь вылейте в посуду с 1 стаканом кипящего молока и при помешивании уварите до загустения. После этого снимите ее с огня и остудите.
200 г плавленого сыра и 200 г сливочного масла разотрите до консистенции сметаны, добавьте эту смесь по чайной ложке в мучную массу, непрерывно растирая. Готовый крем поперчите, посолите по вкусу, добавьте измельченную ветчину (3 ст. ложки) , хорошо перемешайте.
Наполнитель для трубочек можно приготовить из вареного мяса и поджаренного лука, пропущенных через мясорубку и растертых со сливочным маслом.
Безе
Майонезом.
варенье, джем, повидло, мед, йогурт
джем
взбитые сливки)
крем
Похожие вопросы
- Хочу испечь такое печенье (внутри) и начинить его повидлом. Подойдёт ли для него песочное тесто?
- Хочу испечь торт, чтоб в нем обязательно присутствовала вареная сгущенка и грецкие орехи! Кто знает рецептик?
- Напишите просто рецепт песочного теста, хочу испечь петушки или орешки со сгущенкой
- какой торт на 16-летие испечь? чтобы был без шоколада, без сгущёнки, без фруктов.
- Не знаю что испечь из тыквы, мы веганцы (кроме мяса не едим яйца и молочные продукты) . Что можно испечь?
- Хочу испечь хачапури. Что ещё добавить в начинку, кроме кильки? И ваш рецептик быстренько кидайте!!!
- Хочу испечь торт. Нужен совет.
- Хочу испечь вишневый пирог. Духовка слабая. Подскажите какой нибудь рецепт.
- Хочу испечь пирог! Помогите с рецептом!
- Хочу испечь торт "Черепашка"