Что можно приготовить что-то типа шарлотки?

можно приготовить кексы с разными начинками: вишней, клубникой, клюквой, апельсином, да с чем угодно, что Вам нравится!!! !

Расстопить 1/2 пачки маргарина или слив. масла, добавить 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, пакетик разрыхлителя перемешать, добавить ягоды. вылить в форму и запекать при 180-220 град.

Манник
Рецепт
1ст. манки смешать с 1ст. сметаны оставить на 1 час, потом добавить
1ст. сахара, 2 яйца, сода гашеная уксусом 1ч. л., 150г растопленого маргарина, 1ст. муки. Все хорошо перемешать и испечь корж. Посыпать сахарной пудрой.

варенье-1 стакан (любое)
сода-1 ч л
кефир-1 стакан
сахар-0,5-1 стак
яйца-2 шт
мука- 2-2,5 стак

в варенье добавить соду

размешать и дать постоять 2-3 мин

затем добавить кефир, яйца, сахар и муку

всё перемешать.

Тесто получиться должно не очень густое

выложить в форму, смазанную маслом

выпекать при 180 град 45-60 мин в зависимости от вашей духовки
Пирог хорошо поднимается, получается пышным.

можешь тоже самое только с лимоном.

если попроще то: 2 ч. л. кордамона, 1 ч. л. соды, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. сахара, перемешать, добавить порезанный кусочками маргарин или сл. масло 200 гр. , втерть сухую массу в маргарин, добавить 2 ст. муки, размять руками и распределить на противне, разровнять и придавить, можно скалкой прокатать, если она маленькая. пока запекается на 200 гр. 20 минут, варишь шоколадную глазурь: 6 с. л. какао, 6 ст. л. сахара, 3 ст. л. молока, 1 ст. л. сл. масла, на медленном огне до закипания и равномерной массы непрерывно помешивая. когда пирог будет готов смазать равномерно шоколадной глазурью, можно ещё обжарить кунжут и посыпать сверху. просто и очень вкусно)) ) желаю удачи

3 яйца, 1 ст сахара 1ст муки ч. л. соды гашеная уксусом. все тщательно взбить. на дно смазанной формы кладем кусочки груш и яблок. заливаем тестом и в духовочку. ням ням