Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт какого то вкусненького тортика ???

Банановый торт"Подружка"

Ингредиенты:

4 больших спелых банана
100г размягченного сливочного масла
3 яйца
3/4 стакана сахара
1 ч. л. ванилина
1,5 стакана муки
1 ст. л. разрыхлителя
1/4 л. соли
800г ванильного мороженного
немного шоколадной крошки

Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром до однородной воздушной массы. Продолжая взбивать, введите яйца и ванилин. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Добавьте соль. Разрежьте бананы на дольки и с помощью вилки ( если есть блендер - еще лучше) сделайте из них пюрею Половину пюре введите в тесто. Перемешайте до однородной массы. Выложите в форму и выпекайте в разогретой духовке.
Размягчите мороженное, добавьте вторую часть пюре и шоколадной крошки. Перемешайте и выложите в форму на готовый остывший банановый бисквит. Поставьте в холодильник. Готовый пирог посыпьте шоколадной крошкой.

Надеюсь вам понравится, приятного аппетита!
Yana Naumenko
Yana Naumenko
369
Лучший ответ
Предлагаю такой вариант:
Торт Графские развалины весьма хорош и несложен в приготовлении. Он где-то близок еще одному культовому торту – Киевскому, но, проще и легче (в смысле - для желудка) . Вначале готовят безе – взбивают 4 сырых белка со стаканом сахара до плотной, белой-белой пены. Затем эту пену наносят на пергамент в виде лепешек и сушат в духовке при 100 С не менее полутора часов. В результате, получается блины из меренги. Многие люди боятся этого слова, думая, что сушить меренгу крайне сложно. Это не так, даже дети делают это спокойно. А параллельно готовят крем – немного сахара всыпают в кастрюльку, добавляют чуть-чуть воды и готовят карамель. Это тоже страшное слово, но нужно всего лишь сделать так, чтобы сахарный сироп стал коричневым. И тут же нужно влить в карамель жирные сливки (33 – 38%), затем перемешать, чтобы карамель растворилась в сливках. Все. Остудить, хорошо остудить, ночью в холодильнике. Затем взбить миксером, получается невероятно вкусный крем. А потом понятно – лепешки намазывать кремом, укладывать замоченный в коньяке чернослив и снова лепешку. Сам торт обмазать кремом и посыпать измельченным миндалем. Есть стоя.
Воздушный сникерс
Тесто: 6 желтков взбить с 1.5 ст. сахара, добавить 250г. мягкого маргарина, 1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. соды гашенной лимонным соком, ваниль, 3 ст. муки. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу: 6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст. сахара. Берём 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печём при низкой температуре. так же поступаем с остальным тестом. должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г. масла взбиваем с банкой варёной сгущ. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст. л. рубл. орехов (у меня были грецкие). Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками
Галина Сомова
Галина Сомова
25 314
Простой и очень вкусный торт
шкатулка называется
берешь 4яйца, сода на кончике ножа, стакан муки и стакан сахара смешиваешь, выливаешь в круглую форму и в духовку минут на 30 не открывай духовку раньше 25 минут, а то осядет.
когда бисквит готов (спичку воткни в него, если нет налипшего теста, значит готов) , срезаешь аккуратно верхушку, внутренность вынимаешь ложкой (чтоб остались стенки) банку вареной сгущенки смешиваешь со стаканом орехов (я люблю грецкие, но делаю и арахис) и мякотью бисквита, укладываешь все обратно, накрываешь верхушкой. Верхушку я поливаю шоколадом можно просто растопить плитку, можно самим сделать. Если хотите кофейный. То добавьте пару ложек какао
«Тортик быстренький — вкусненький»
… жирненький и вредненький =)

Смешать 1 банку сгущенки, 2 яйца, 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусам, 0,5 стакана молока. Муки добавить столько, чтобы тесто было, как густая сметана. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао 1 столовую ложку. Испечь коржи.

Для крема — 500 гр. сметаны и 4 столовые ложки сахара взбить. Сверху можно украсить глазурью, а можно просто растопить шоколадку, добавить 2 ложки сметаны, смешать и полить.