тем у кого есть хлебопечка,какая модель,где брать продукты для выпечки ржаного хлеба

У меня Панасоник 255сд. Солод можете взять на ВДНХ, найти его проблеа. Муку ржаную в магазинах.
Рецепт прилагаю. . с солодм и без солода.
Хлеб ржаной заварной по новому
Продукты:
Дрожжи - 2ч. л.

Пшеничная мука - 225г
Ржаная мука - 325г
Соль - 1,5 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Ржаной солод - 4ст. л (40г)
Кипяток для солода - 80мл
Мед - 2ст. л я брала патоку
тмин 1ч. л.
Вода - 330мл.

Солод залить кипятком, перемешать, остудить.
На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи,
сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь воду и заваренный солод.
-----------

Ржаной хлеб "Без ничего"

(Дрожжи 2 ч. л.
Ржаная мука -400 гр.
Пшеничная мука 100 гр.
Манка 50 гр
Соль 1,75 ч. л.
Сахар коричн. 1 ст. л.
Раст. масло 2 ст. ложки
Уксус яблочный 1 ч. л.
Вода -390 мл

Мулинекс 2000
Ржаная мука продается в магазине ( Ашан, Утконос и в др. крупных магазинах) . Дрожжи, пшеничная мука и пр. ингредиенты, по-моему, не проблема во всех магазинах есть

не покупайте хлебопечь. . если есть духовка пеките в ней.. солод и добавки продаются на ВВЦ.. кажется, в 1 павилионе. . а ржаная мука есть в Ашане...