подскажите рецепт вкусного заварного крема со сгущенкой?

Крем заварной с маслом
Обалденно вкусный крем, который можно использовать как для эклеров и Наполеона, так и для обычных тортов из бисквита.
Ингредиенты:
3 желтка
2 ст. сахара (можно положить меньше, если не очень любите сладкое)
0,5 ст. муки
900 мл. молока горячего
300 гр. слив. масла
Приготовление:
Взбить желтки, смешать с сахаром, добавить муку и потихоньку развести горячим (но не кипящим! ) молоком. Варить до загустения.
Снять с огня и положить масло. Остудить как минимум до комнатной температуры.

Приятного аппетита!

1ст молока 1ст сахара 3ст ложки муки! поставить на агонь медленно на растопление! остудить добавить пол банки сгущёнки и 50 гр масла и пакетик ванили!

Выпекая торт, мы всегда задумываемся над тем, какой бы крем нам приготовить. Один и тот же рецепт торта может иметь абсолютно разный вкус в зависимости от крема и от ароматизаторов.
Предлагаемый сегодня рецепт прекрасно подойдет к абсолютно любому виду торта, будь то “Зебра”, “Медовый “Чудо”, “Дамские пальчики”, “Наполеон“, в качестве начинки к заварным пирожным «Эклерам» , да и вобщем-то, к абсолютно любому пирожному.

Ингредиенты:
Масло сливочное размягченное 200 гр.
Молоко сгущенное 100 гр.
Яйца (желтки) 2 шт.
Ванилин либо ликер

Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

Зачем крем заварной? возьмите банку сгущенки, добавьте размягченное при комнатной температуре сливочное масло, сок половинки лимона, все тщательно взбейте, и крем готов. Калорийно, но на мой взгляд один раз в год кусок торта с таким кремом позволить себе можно.