посоветуйте хороший, а главное вкусный рецепт манника

2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан маннки, 1 стакан муки, 1/2 пачка маргарина. Взбить сахар с кефиром и 2 яйца. добавить соду. Маргарин растопить, всыпать манку, муку. Смешать всё вместе до однородной массы и выпекать.

Манник" для наших деток
Сметана - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйца куриные - 3-4 шт
Манная крупа - 1 стак.
Мука пшеничная - 1/2 стак.
Изюм
Соль
Сода - 1/4 ч. л.
Смешать все ингредиенты. Разогреть духовку до 220 С. Форму смазать маслом ( можно посыпать ещё и манкой) . В смазанную форму налить получившуюся массу. Поставит в духовку и выпекать примерно 25-35 минут ( по мере готовности) . Можно ещё добавить ванилин для запаха. Очень- очень вкусный пирог получается. ОЧЕНЬ ПРОСТО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

МАННИК.
Состав:
на форму, размером 18х25 см использовалась двойная норма продуктов
кефир - 250 мл,
яйца - 2шт,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 0,5-0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1-1,5 чайных ложки,
сливочное масло - 20-30 г,
щепотка соли.
Приготовление:
В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар и слегка взбить миксером или венчиком.
Добавить к яйцам разрыхлитель, соль, и перемешать.
Влить кефир и еще раз перемешать.
Постепенно всыпать манную крупу, постоянно помешивая ложкой или венчиком, чтобы не образовались комки.
Тесто еще раз хорошо перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
Запекать манник при температуре ~170°C ~40-45 минут.
За ~5 минут до готовности можно разложить на поверхности пирога кусочки сливочного масла и снова вернуть в духовку.
Готовый манник аккуратно извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

предедуший рецепт хорош но я еще добавляю творог. 0,5 стакана

Мой рецепт наверно самый простой, но всегда выручает.
1ст. муки
1ст. сахара
1 ст. манки
1 ст. ложка подс. масла
1ст. кефира или сметаны (нежирной)
1/2 пакетака разрыхлителя
Можно добавить лимон цедру или орехи или изюм.
Все смешать, форму смазать маслом, выпекать при 220С 40-45 мин. Приятного аппетита!