Приветик! Напишите что нибудь легко испекаемое не слишком сложное поштучное? Какие нить булочки или пироженки или печенк

Печенья пеку часто, рецепт очень простой: 1 яйцо взбить со стаканом сахара, 1 пачка масла или маргарина размягченного, но не растопленного, ¼ чайн. ложки соды (погасить лимонным соком или яблочным уксусом) , мука (чтобы получилось густое тесто) , до муки по желанию можно добавить в тесто кокосовую стружку или цедру лимона (сушеную или свежую) , изюм, какао, (что подскажет фантазия) . Тесто раскатать вырезать формочками или стаканом печенье, окунуть верхней стороной в яичный белок и сахар, тогда после выпекания на печенье будет симпатичная «шапочка» . Выложить на смазанный маслом противень, запекать при температуре 180-200 градусов. Можно раскатанное тесто нарезать на треугольники на широкий край положить начинку (изюм, повидло, творог) изакатать, получаются каральки. Приятного аппетита.

Самое простое... 200 творог, 200 сливочное масло, 200 мука. Всё смешать, скатать в шар и дать постоять в холодильнике.

Раскатать пласт толщиной.. 2-4 мм... приблизительно)) . Вырезать чашкой кружки. Каждый кружок сложить сначала пополам и потом еще раз пополам - получится треугольничек. Его обмакнуть в сахаре с корицей - одну сторону. Положить на противень и в духовку 180-200 градусов минут на 15-20...как подрумянится.

Если в сахар не обмакивать, а обмакнуть в тертый твердый сыр - получится печенюшка к пиву.

Вот я, например, беру рецепты (и не только выпечки) с этого сайта - http://www.say7.info/cook/kitchen/39-Vyipechka/. Повар из меня не очень, ну а там все просто и с картинками;)) ) Даже у меня все получается. Очень надеюсь, что Вы что-то и для себя найдете) ) Удачи!

слоеные мясные рулетики-пальчики оближешь

Всё как и всегда очень просто. Для этого рецепта нужно взять слоёное дрожжевое тесто и подкатать пласт в виде прямоугольничка толщина примерно 0.5 см. По поверхности пласта распределить мясной фарш (как на котлеты всё то же и специи по вкусу) и завернуть плотный рулетик. Его можно немного охладить в морозилке (15 мин) и затем нарезать острым ножом на кусочки 3-4 см. Выпекать на потивне в разогретой до 180-200 духовке 20-30 минут до готовности. Подать с чем только душа пожелает. а со свежими овощами просто замечательно. Можно это подать просто как пирожки мясные. Приятного аппетита!

Хворост простой рецепт

4 яйца, 1 стол. ложка сметаны, 1/4 стакана молока, 2 стол. ложки водки или коньяка, 1 чайн. ложки сахара, соль, около 3-х стаканов муки.

Смешать все компоненты, тонко раскатать, нарезать полосками и жарить в подсолнечном масле.
==================================

Пирожки за полчаса
1 упаковка мороженного слоеного теста, 4 сардельки, 100 г мясного фарша, небольшой ломтик (25 г) сыра, 0,5 пучка петрушки, 1 сладкий болгарский перец, 0,5 ч л любой приправы для мяса, 1 ч л конька (по желанию) , 1 яичный желток, соль по вкусу.
Размораживаем тесто при комнатной температуре. Мелко нарезаем сардельки, сыр, перец и петрушку. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, солью и приправами. По желанию добавляем коньяк. Тесто раскатываем и разделяем на 8 прямоугольников. В центр каждого кладем начинку. Края теста смачиваем водой, и защипываем сначала короткие края, а затем длинные. Пирожки швом вниз укладываем на смоченный водой противень. Яичный желток взбиваем вилкой. Смазываем поверхность пирожков. Выпекаем в разогретой духовке 12 минут.

безе, белки +сахар+ванилин, и на 5-7 мин в духовку.

350 грамм муки, 200 гр. масла или маргарина, 1 яйцо, 200 гр. сахара, пачка ванильного сахара - замесить, если чуть-чуть крошится, добавить пару ложек молока, тесто должно быть эластичным - и на час в холодильник. Дальше как фантазия подскажет - если есть время: прокручиваю орехи через мясорубку, плюс молоко и мед (100гр. -50гр. -50гр.) , провариваю на плите до однородности и леплю. маленькие пирожки с этой начинкой. Или делю тесто на 2 части в одну добавляю какао, раскатываю темную часть в пласт, в нее брусок белого - получается такой рулетик-сверху черный, внутри белый, режу кружочками и в духовку. Если честно, я дольше пишу, чем это делается. Ах да, если тесто не раскатывается и липнет, положите между двумя кусками целофана.

Приготовьте слоеные булочки с яблоком. Очень просто делаются, тесто покупное
Рецепт на сайте Чудопечка. ру

ПЕЧЕНЬЕ "ПОЦЕЛУЙЧИКИ" Пачка творога, половина пачки растопленного маргарина, 0,5 ч. л. соды гашенной уксусом, 1,5 стакана муки, ванилин на кончике ножа (если есть), одно яйцо. Замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Стаканом вырезать круглешки. Каждый из них обмакивать в сахар, свернуть вдвое-обмакнуть опять в сахар, и снова свернуть. Выкладывать на противень. Выпекать 30 минут. Снимать с противня горячими. Приятного аппетита!

Я люблю печь очень пироги, но тесто приходилось замешивать зарание. Теперь я нашла очень "Удобное" тесто вот его рецепт: 1,5 ст. тёплой воды (или молока) 2ст. л. сахара 3ст. л. муки 1 пакетик сухих дрожей, хорошо перемешать и оставить на 15 минут .Затем добавить 0,5ст .раст. масла и 4ст .просееной муки соль по вкусу, перемешать и оставить на 10 минут, всё тесто готово . Если добавить побольше сахара то можно выпечь сладкие булочки.

..легко испекаемые только печеньки из магазина....

1ст. изюма
1ст. измельченных орехов
1ст сахара
1.5ст муки
4 яйца
щепотку соды
взбиваем печь разрезать
приятного аппетита!