Подскажите рецепт быстрой и легкой, сладкой запеканки? ;) заранее спасибо!

Запеканка . Смешать хлопья с творогом, яйцами, сахаром и молоком. Выложить на сковороду и запечь. Для соуса муку подсушить, слегка охладить и развести молоком. Затем влить мучную смесь в кипящую сметану и варить 7 - 10 минут, посолить. Подавать запеканку со сметанным соусом. Ингредиенты: хлопья овсяные - 200 г, молоко - 1/2 стакана, творог - 200 г, сахар - 2 ст. л. , яйца - 2 шт. Для соуса: сметана - 1 стакан, мука - 1 ст. л. , молоко - 1 ст. л. соль - по вкусу. Приятного аппетита!

Запеканка из манной крупы с яблоками
3 яйца, 0,5 л молока, 80 г манной крупы, 120 г сахара, 300 г яблок, 60 г сливочного масла, 20 г панировочных сухарей, соль.
Сварить густую манную кашу на молоке. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Желтки растереть с сахаром и размягченным маслом, соединить с кашей и ввести в смесь взбитые белки. В форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, положить половину порции манной каши, сверху выложить яблоки, а затем еще слой каши. Массу посыпать сахаром и запечь в духовке.

Запеканка манная на молоке с фруктами
1 стакан манной крупы, 4 стакана молока, 1/2 чайной ложки соли, 2—3 ст. ложки сахара, 100 г любых фруктов, 2 яйца, 2—3 ст. ложки масла.
Сварить манную кашу на молоке. В готовую кашу добавить сахар, яйца, соль, масло; все перемешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Поверхность каши разровнять, посыпать сахарным песком и запечь до образования румяной корочки. Перед подачей на стол сверху на кашу положить свежие, вареные или консервированные фрукты и полить сладким фруктовым или ягодным соусом.

Запеканка манная с вишней (немецкий рецепт)
1 л пахты, 170 г манной крупы, 1 ст. ложка сливочного масла, 500 г вишни без косточек, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, сахар, кусочек цедры лимона.
Сварить на пахте манную кашу, добавить цедру лимона, ванильный сахар и сахар по вкусу. Снять с огня, добавить желтки, а когда каша слегка остынет, и взбитые белки. Форму смазать маслом и на 3/4 заполнить кашей. На кашу выложить половину подготовленной вишни, на вишню — снова кашу, потом снова вишню. Последний слой должен быть из каши. Вишню надо слегка посыпать сахаром. На поверхность запеканки положить кусочки сливочного масла и ненадолго поставить в духовку.

Запеканка рисовая со свежими фруктами
1 стакан риса, 1 стакан молока, 1 стакан воды, соль, 2 яблока, 1 груша, 2—4 абрикоса, 4 cm. ложки масла, 4 cm, ложки панировочных сухарей, 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны, мед или абрикосовый соус.
Сварить вязкую рисовую кашу. Половину ее выложить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, сверху положить очищенные и нарезанные кубиками фрукты, покрыть оставшейся кашей, полить смесью яиц со сметаной и запечь. Подать с медом

Будана (татарский рецепт)
1 стакан молока, 5 яиц, 500 г риса, 100 г масла, 100 г сахара, соль.
Молоко смешать с яйцами, добавить соль. Добавить отварной рис, растопленное сливочное масло, сахар и снова тщательно перемешать. Большую глубокую сковороду смазать маслом, выстлать дно тонкой бумагой; готовую массу переложить ровным слоем на сковороду и поставить в горячую духовку. Когда будана примет красновато-желтый оттенок, она готова.

Запеканка из творога
500 г творога, 3 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка сметаны для смазывания, 1/2 стакана сладкого соуса или сметаны, соль.
Творог протереть, смешать с мукой, яйцом, сахаром и солью. Подготовленную массу выложить на смазанный сливочное маслоом и посыпанный сухарями противень (или форму) слоем 3—4 см, выровнять поверхность, смазать ее сметаной и запечь в духовке в течение 20—30 мин до образования на поверхности румяной корочки. Подать на стол политой сметаной или сладким coyсом.

Запеканка из макарон с творогом и орехами
150 г макарон, 400 г творога, 2 ст. ложки масла, 4 ст. ложки сахара, 4 яйца, изюм, 1 стакан очищенных орехов, лимонная цедра, соль.
Макароны сварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Творог смешать с желтками, сахаром, растопленным маслом и тертой лимонной цедрой. В массу добавить макароны, промытый и перебранный изюм, измельченные орехи. Последними добавить взбитые белки. Массу выложить в смазанную жиром форму и запечь в духовке. Подавать со сладким соусом.

Пачка жирного (12-18%) творога, 1,5 ложки манки, одно яйцо, полстакана сахара, щепотку соды, можно изюм. Смазать форму и в духовку на 20 минут.

на 200г творога - 2яйца, 2 ст. л. (без верха) манки, 4 ст. л сахара и на слабый огонь в духовку