Десерты, сладости, выпечка

Если любимый человек просит домашний торт? А вы в готовке немного разбираетесь, но с выпечкой беда???

Правильно тут написали: надо начинать с простых рецептов, которые не требуют большого умения. Например, таких.

Торт "Медовик" по-быстрому

яйцо - 4 шт.
сахар для теста и крема - 230 г и 350 г
мед - 3-4 ст. ложки
мука пшеничная - 480 г
сода - 1 ч. ложка с верхом
сметана - 600 г

Яйца растирают с сахаром, добавляют мед (если он густой, то слегка растапливают) и муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто.
Из теста в смазанной маслом форме выпекают два коржа при 200—220 °С в течение 20—25 минут. Разрезают коржи по горизонтали пополам, укладывают друг на друга и выравнивают края. Полученные обрезки измельчают.
Я еще пропитывала коржи сиропом от ананасов кольцами (прямо из банки) - очень здорово вышло!
Для крема хорошо охлажденную сметану взбивают с сахаром до густой пышной пены.
Коржи промазывают кремом, укладывают один на другой, затем смазывают верхний корж и бока торта, посыпают крошкой.
Торт выдерживают в холодильнике 3 часа, чтобы он пропитался кремом. Верх можно оформить сахарной пудрой и тертым шоколадом.
Валентина Кузьменко
Валентина Кузьменко
97 827
Лучший ответ
Покупаете готовые бисквитные коржи, берёте варёную сгущёнку, орехи (грецкие лучше всего) и сливочное масло. Взбиваете сгущёнку с маслом, мелко рубите орехи, намазываете коржи и посыпаете орехами-торт готов, а то, что пекли не сами, можно не говорить))
Группа *46-09*
Группа *46-09*
74 622
ну надо же когда-то начинать)) ) только предупреди человека, что это пробный вариант)))
Покупаете готовые бисквитные коржи, бананы очищаем и нарезаем на кружки, пачку сметаны смешиваем с сахаром. Способ приготовления: каждый коржик смазываем сметаной с сахаром и выкладываем кружочки бананов по всей поверхности коржика смазанного сметаной с сахаром. должно быть как минимум 3 слоя. Правда ведь быстро не сложно и полезно.
попробуйте простые рецепты - вам понравится любимому печь тортики:)
ничего страшного, не так страшен черт как его малюют, пробуй, справишься, не все сразу получается, иначе как опыт набрать если не прикладывать усилий
скажите ему правду. ведь вы не обязаны уметь все. но если так хочется начать то купите готовые коржи и смажте их вареной сгущенкой или сметаной взбитой с сахаром.
ЮБ
Юлия Боровец
20 664
Пусть кухонный комбайн сделает тесто, ничего сложного и очень вкусно получается! Удачи!
Аккербез *
Аккербез *
16 271
для меня это не проблема. у моего любимого жена отлично печет и готовит.
Маришка Авгуть
Маришка Авгуть
15 438
обычно я залезаю на сайт http://www.say7.info/ и выбираю, чего бы испечь на этот раз
Мария Гришкина
Мария Гришкина
12 293
значит надо обратиться к рецептам
Приготовь шарлотку, сверху сметану взбить с сахарной пудрой, и дать пропитаться.
http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html

я так мужу готовила, когда познакомилась)
Ольга Птицына
Ольга Птицына
5 696
Куплю... и скажу, что запарилась.. пока пекла!!!
ЮП
Юля Панчук
5 274
надо учиться, а то уйдёт к люське, которая каждый день тортики печёт
NO
Nerija Orlickiene
2 567
я бы жопу рвать не стала. можно и в магазине купить. а домашнийу когонить в гостях поесть?
SC
Shelley Cooper
772
Бери книгу поваренную или рецепты с журналов, кулинарных - и учись.... практика.... и еще раз практика.... Воть! ))))))))) Начни с незатейливых....