Какие десерты можно приготовить с мараканскими мандаринами? Есть ВЕДРО. Под горячим шоколадом уже пробывали.

МАНДАРИНЫ В КРЕМЕ: мандарины - 20 штук, грецкие орехи рубленные - полстакана,
сахар - 1 стакан, вода - 1 стакан.
крем: желтки - 6 шт., сахар - полстакана, молоко - полтора стакана, мука - 1 ст. л., сливочное масло - 100 гр. ,
ванильный сахар - 1 пакетик.
Сначала нужно сварить крем, чтобы он успел остыть: желтки взбить с сахаром, добавить муку и 3-4 ложки молока, перемешать.
Оставшееся молоко вскипятить, влить тонкой струйкой в яичную массу, непрерывно взбивая. Не прекращая взбивать, прогреть полученную массу на водяной бане до загустения.
Снять с "бани", добавить ванильный сахар и подтаявшее масло, перемешать и поставить охлаждаться.
Теперь цитрусовые: из сахара и воды сварить сироп. Очищенные мандарины-апельсины разделить на дольки и проварить минут 7-8. Дать остыть. Когда все остыло, в креманку выложить слоями: крем, мандарины, орехи, и так, пока не закончится креманка.
Из такого количества продуктов получается 6 приличных порций
---------------------
2 киви, 1 банан крупный, 2 мандарина маленьких, йогурт густой с кусочками фруктов (ананасовый, например) ,
шоколад молочный (потереть на терке) .
1. Киви чистим и режем кубиками.
2. Банан чистим и режем колечками или полуколечками.
3. Мандарины чистим и разделяем на дольки.
4. Фрукты смешиваем с йогуртом, раскладываем в креманки, сверху посыпаем стружкой шоколада.
Этот рецепт можно видоизменять, дополнять и по-своему украшать
------------------------------
2-киви, 1-банан, 2-мандарина 1-апельсин, 4-кусочка ананаса, лимонный сок, сливки в болончике,
все порезать, смешать и заправить!!!! потом на пол часа в холодильник и можно кушать.. .
-------------------------
Апельсины, мандарины. яблоки, банан, ананасы консервированные, мороженое "Пломбир",
2 упаковки йогурта с экзотическими фруктами.
Положить на дно тарелки брикет мороженого "пломбир". Сверху на мороженое положить нарезанные на небольшие кусочки фрукты (пропорции произвольно, можно имровизировать и добавить груши, киви. Как подскажет ваша фантазия!) . Не перемешивать! Все блюдо залить йогуртом.

утку по Пекински))

сварите варенье-джем. Джем вкуснее!