Уважаемые кулинары, помогите пожалуйста

2 ст. ложки молока а лучше сливок
50 гр слив. масла
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки какао порошка
Растопить масло с молоком, добавить сахар и какао.
Дождаться пока глазурь закипит, охладить.
Вкусно!

А ещё лучше вместо какоао шоколад, разламывают на кусочки, добавляют горячую воду и нагревают, пока шоколад не растворится. Затем добавляют размягченное масло и сахар Дождаться пока глазурь закипит, охладить

Я готовлю глазурь так.. .
100 г сливочного шоколада растпить на водяной бане, добавить две ст. ложки сахарной пудры, две ст. ложки сливочного масла. Варить на слабом огне на водяной бане до пузырения.
Если шоколад горький-добавьте немного сливок.

Я очень просто делаю. Покупаю самый простой шоколад (у нас продается иногда лом шоколадный или плитки без оберток) , 100 г. В пиалу кладу разломанный на кусочки шоколад, 2 ст. л. молока и граммов 20 сливочного масла - и в микроволновку на 5 мин. Потом вынуть, размешать ложкой - глазурь готова. Заливаю ею торт, застывает быстро и вкусная!

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка какао-порошка+4 ст. ложки молока и 1 ст. ложку сливочного масла. Варить на маленьком огне до растворения сахара. Горячей глазурью (помадкой ) залить верх торта.

самый лучший рецепт это покупаете черный горький шоколад и растопить его в кастрюльке. при чем добавьте чуть чуть молока, но недолжно быть жидким. добавьте так тчобы мешать можно было. . но не переборщите а то не загустеет. когда растопите то ложкой кладете аккуратно на тортик. только быстро а то сохнет. я так делаю.

ВЫбери глазурь из рецепта зефир в шоколаде!

растопи шоколад....

растопи шоколад на бане, добавив в него где-то 50 мл воды. и добавьте в нее столовую ложку меда (можно чуть-больше) . Нужна абсолютно однородная масса. Мед предаст глянец, как в дорогой кондитерской, после охлаждение будет достаточно прочным (у меня, когда резали торт, нож в шоколаде от глазури вымазан не был) Очень классно получается!