нужжно много салатика на 15 человечков.
Есть бананы, апельсины, яблоки, киви, клубника. Что еще нужно, докуплю. Важны еще пропорции.
И нужно ли сахар класть, помимо сливок из баллончика?
Десерты, сладости, выпечка
Скажите рецептик фруктового салата?
Салат "Дамский"
2 банана, 2 апельсина, 2 яблока, 100 гр. винограда, 4 абрикоса (можно заменить курагой или консервированными абрикосами), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. грецких или лесных орехов, 2 ст. л. ликёра. Фрукты почистить, удалить косточки и красиво порезать. Выложить в прозрачную салатницу, добавить орехи, сахар. Полить лимонным соком и ликёром. Можно заправить 1 ст. сметаны или йогуртом.
Салат в "Ананасах"
2 небольших ананаса
1 среднее яблоко
3 груши
200 г белого винограда без косточек
сахарный песок
1 ст. ложка ананасового ликера (по желанию, можно не добавлять)
Разрезать ананасы вдоль на половинки. Вынуть мякоть и удалить сердцевину.
Из груш и яблока удалить сердцевину. Виноград, груши и яблоко нарезать на дольки.
Полученную массу добавить к мякоти ананас, которую порезать кубиками.
Посыпать сахаром по вкусу и, по желанию, добавить ликер.
Держать в холодном месте до тех пор, пока сахар не растворится.
Перед тем, как подавать салат, сложить его обратно в кожуру от ананасов.
Фруктовый салат в апельсиновых чашечках
На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный) , сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки.
Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке) . Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик. Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами. Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.
ДЕСЕРТ ИЗ КИВИ С КЛУБНИКОЙ
6 свежих спелых киви, 30 ягод клубники, 3 мандарина, 3 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 3/4 стакана нежирного йогурта, 2 ст. ложки очищенных и мелко порубленных миндальных ядер для посыпки.
Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Мандарины очистить, разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Клубнику быстро вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и разрезать каждую пополам.
Смешать измельченные киви, клубнику, мандарины и сахарную пудру, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут при комнатной температуре.
Заправить десерт нежирным йогуртом и разложить в широкие низкие бокалы.
Сверху посыпать мелко порубленными миндальными ядрами.
Перед подачей к столу охладить 10-15 минут на верхней полке холодильника.
Салат «Фруктовый»
1 яблоко, 1 груша, 2 мандарина, 1 банан, 2 киви, 300 г мороженого (пломбир) .
Фрукты вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину из яблока и груши. Нарезать небольшими кусочками.
Все перемешать, сверху положить мороженое
Салат «Черная сказка»
600 г чернослива, 10-20 очищенных грецких орехов, 5 ст. ложек сметаны, 3 ч. ложки сахара.
Чернослив залить горячей кипяченой водой на 2—3 часа, затем вынуть косточки.
Грецкие орехи разделить на дольки, ими нафаршировать каждую ягоду чернослива.
Сложить в салатник горкой и залить взбитой сметаной с сахаром.
2 банана, 2 апельсина, 2 яблока, 100 гр. винограда, 4 абрикоса (можно заменить курагой или консервированными абрикосами), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. грецких или лесных орехов, 2 ст. л. ликёра. Фрукты почистить, удалить косточки и красиво порезать. Выложить в прозрачную салатницу, добавить орехи, сахар. Полить лимонным соком и ликёром. Можно заправить 1 ст. сметаны или йогуртом.
Салат в "Ананасах"
2 небольших ананаса
1 среднее яблоко
3 груши
200 г белого винограда без косточек
сахарный песок
1 ст. ложка ананасового ликера (по желанию, можно не добавлять)
Разрезать ананасы вдоль на половинки. Вынуть мякоть и удалить сердцевину.
Из груш и яблока удалить сердцевину. Виноград, груши и яблоко нарезать на дольки.
Полученную массу добавить к мякоти ананас, которую порезать кубиками.
Посыпать сахаром по вкусу и, по желанию, добавить ликер.
Держать в холодном месте до тех пор, пока сахар не растворится.
Перед тем, как подавать салат, сложить его обратно в кожуру от ананасов.
Фруктовый салат в апельсиновых чашечках
На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный) , сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки.
Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке) . Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик. Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами. Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.
ДЕСЕРТ ИЗ КИВИ С КЛУБНИКОЙ
6 свежих спелых киви, 30 ягод клубники, 3 мандарина, 3 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 3/4 стакана нежирного йогурта, 2 ст. ложки очищенных и мелко порубленных миндальных ядер для посыпки.
Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Мандарины очистить, разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Клубнику быстро вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и разрезать каждую пополам.
Смешать измельченные киви, клубнику, мандарины и сахарную пудру, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут при комнатной температуре.
Заправить десерт нежирным йогуртом и разложить в широкие низкие бокалы.
Сверху посыпать мелко порубленными миндальными ядрами.
Перед подачей к столу охладить 10-15 минут на верхней полке холодильника.
Салат «Фруктовый»
1 яблоко, 1 груша, 2 мандарина, 1 банан, 2 киви, 300 г мороженого (пломбир) .
Фрукты вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину из яблока и груши. Нарезать небольшими кусочками.
Все перемешать, сверху положить мороженое
Салат «Черная сказка»
600 г чернослива, 10-20 очищенных грецких орехов, 5 ст. ложек сметаны, 3 ч. ложки сахара.
Чернослив залить горячей кипяченой водой на 2—3 часа, затем вынуть косточки.
Грецкие орехи разделить на дольки, ими нафаршировать каждую ягоду чернослива.
Сложить в салатник горкой и залить взбитой сметаной с сахаром.
"Фруктовый салат"
Банан — 3 шт
Апельсин — 3 шт
Яблоко (лучше кислых) — 2 шт
Йогурт — 200 г
Сахар (по вкусу)
Режем бананы, апельсины (выкладываем вместе с соком) , яблоки режем кубиками (не очень крупно, но и мельчить не стоит) . Кстати, я брала свои домашние яблоки – "антоновку". Они очень кислые, но очень ароматные. Поскольку размерами они были примерно с куриное яйцо, я брала 4 штуки. Их можно очищать, а можно и нет. Я не очищала. Заправляем все йогуртом. Я брала вишневый, но можете попробовать другой. Добавляем немного сахара (по желанию) . Может кому-то и так покажется очень сладким. Приятного аппетита. Кстати, не забывайте перед каждым употреблением его снова перемешивать, а то весь сок на дне салатницы останется; )
"Фруктовый салат"
Апельсин — 4 шт
Яблоко — 1 шт
Банан — 1 шт
Персик (консервированный)
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки (взбитые)
Лимон (сок)
Фрукты тщательно вымыть. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко очистить, удалить сердцевину, и нарезать соломкой. Сложить фрукты в небольшую салатницу, добавить мелкие кусочки персика.
Апельсины разрезать пополам. Извлеченную ложечкой мякоть добавить в салатницу. Посыпать приготовленную фруктовую смесь сахарной пудрой, полить соком лимона и осторожно перемешать. Оставшиеся без мякоти половинки апельсинов заполнить салатом и поставить в холодильник на 10 мин.
Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками
"Фруктовый салат"
Яблоко (зеленое) — 2 шт
Киви — 3 шт
Апельсин — 2 шт
Виноград (белый) — 150 г
Йогурт (натуральный - если нет, то можно сметану) — 150 г
Сахар-песок (песок) — 1 ст. л.
Апельсины вымыть, из одного отжать сок, второй очистить от кожуры и пленок, нарезать кружками, затем разделить на сегменты. Яблоки и киви очистить и порезать квадратиками. Виноград вымыть. Крупные ягоды разрезать пополам.
Апельсиновый сок смешать с сахаром и йогуртом.
В салатник выложить дольки апельсинов, киви, яблоки и виноград, залить соусом, поставить в холодильник на 15 мин.
Банан — 3 шт
Апельсин — 3 шт
Яблоко (лучше кислых) — 2 шт
Йогурт — 200 г
Сахар (по вкусу)
Режем бананы, апельсины (выкладываем вместе с соком) , яблоки режем кубиками (не очень крупно, но и мельчить не стоит) . Кстати, я брала свои домашние яблоки – "антоновку". Они очень кислые, но очень ароматные. Поскольку размерами они были примерно с куриное яйцо, я брала 4 штуки. Их можно очищать, а можно и нет. Я не очищала. Заправляем все йогуртом. Я брала вишневый, но можете попробовать другой. Добавляем немного сахара (по желанию) . Может кому-то и так покажется очень сладким. Приятного аппетита. Кстати, не забывайте перед каждым употреблением его снова перемешивать, а то весь сок на дне салатницы останется; )
"Фруктовый салат"
Апельсин — 4 шт
Яблоко — 1 шт
Банан — 1 шт
Персик (консервированный)
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки (взбитые)
Лимон (сок)
Фрукты тщательно вымыть. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко очистить, удалить сердцевину, и нарезать соломкой. Сложить фрукты в небольшую салатницу, добавить мелкие кусочки персика.
Апельсины разрезать пополам. Извлеченную ложечкой мякоть добавить в салатницу. Посыпать приготовленную фруктовую смесь сахарной пудрой, полить соком лимона и осторожно перемешать. Оставшиеся без мякоти половинки апельсинов заполнить салатом и поставить в холодильник на 10 мин.
Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками
"Фруктовый салат"
Яблоко (зеленое) — 2 шт
Киви — 3 шт
Апельсин — 2 шт
Виноград (белый) — 150 г
Йогурт (натуральный - если нет, то можно сметану) — 150 г
Сахар-песок (песок) — 1 ст. л.
Апельсины вымыть, из одного отжать сок, второй очистить от кожуры и пленок, нарезать кружками, затем разделить на сегменты. Яблоки и киви очистить и порезать квадратиками. Виноград вымыть. Крупные ягоды разрезать пополам.
Апельсиновый сок смешать с сахаром и йогуртом.
В салатник выложить дольки апельсинов, киви, яблоки и виноград, залить соусом, поставить в холодильник на 15 мин.
Просто кладите те фрукты, которые Вам больше нравятся, сильно кислое и водянистое лучше не класть, а то салат потечет, бананы быстро чернеют и вид салата, мягко говоря, не очень. А еще на дно хорошо мороженое подтаявшее положить, на него фрукты и сверху сливки, можно сиропом от консервированных фруктов немножко полить, сахар точно не стоит.
http://gotovim-doma.ru/ вот очень хороший сайт с рецептами, думаю вы найдете там массу салатов на ваш вкус. Приятного аппетита!
Салат фруктовый с кедровыми орехами
Ингредиенты: груши - 3 шт. , персики - 3 шт. , яблоки -2 шт. , апельсин -1 шт. , сметана - 3 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Груши и яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают ломтиками. Персики моют, снимают кожицу, удаляют косточки и нарезают кусочками. Апельсин очищают, разделают на дольки. Фрукты смешивают и заливают сметаной, смешанной с сахаром. Готовый салат посыпают кедровыми орешками, ставят в прохладное место на 10-15 минут и подают к столу.
Ингредиенты: груши - 3 шт. , персики - 3 шт. , яблоки -2 шт. , апельсин -1 шт. , сметана - 3 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Груши и яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают ломтиками. Персики моют, снимают кожицу, удаляют косточки и нарезают кусочками. Апельсин очищают, разделают на дольки. Фрукты смешивают и заливают сметаной, смешанной с сахаром. Готовый салат посыпают кедровыми орешками, ставят в прохладное место на 10-15 минут и подают к столу.
Нарезаем не очень мелко все фрукты, какие хотим, и все) можно украсить взбитыми сливками или йогуртом
Все фрукты залить йогуртом и все))
Похожие вопросы
- Подскажите рецептик фруктового салата...
- Подскажите, пожалуйста, рецептик недорогого, но вкусного фруктового салата.Заранее спасибо!
- Как сделать фруктовый салат, из разных фруктов?
- Нашел чудный рецептик фруктового тортика (см) ! Что в него ещё можно добавить?
- Подскажите рецептик фруктового тортика!
- Киньте ссылочку на рецептик фруктового бисквита с киви и клубникой?
- Поделитесь рецептом фруктового салата.
- Ваш набор для фруктового салата?И чем заправляете его?
- подскажите как сделать фруктовый салат
- Что бы такое вкусненькое можно приготовить из фруктов! ? (помимо фруктового салата!)