Десерты, сладости, выпечка

подкиньте рецептики бисквитов в микроволновке. ОПРОБОВАННЫЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!

пирожеки "лакомство"
2 стакана муки
4 чайных ложки какао
1/2 столовой ложки натурального молотого кофе
100 г сливочного масла
1 столовая ложка сахарной пудры
ванилин по вкусу

Муку перемешать с какао и кофе; добавить сахарную пудру, ванилин и размягченное сливочное масло. Замесить тесто и поместить его на 1 час в холодильник. Затем сформовать из теста шарики и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень, немного примяв вилкой. Выпекать пирожные в печи при средней мощности в течение 5-7 минут.

Бисквитный кекс за 10 минут

200 г муки
200 г сахара
4 яйца
4 столовых ложки теплой воды
1 чайная ложка молотой корицы
2 чайных ложки миндаля

Яйца взбить с сахаром в пышную массу, добавить муку и воду. Половину теста выложить в форму и посыпать корицей; сверху выложить оставшееся тесто. Миндаль пропустить через мясорубку, смешать с небольшим количеством сахара и посыпать кекс сверху. Выпекать на полной мощности 5,5-7 минут.
Инна Супенко
Инна Супенко
2 199
Лучший ответ
Тортик в кружке
Время
приготовления: 7 минут
Пока гости смотрят фотографии и с
надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не
вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты
(если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется
соответствующее количество) :

4 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
2 ст. л. какао (можно заменить его стружкой кокоса)
1 яйцо
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного
Факультативно - поломанный на кусочки горький шоколад.
Чтобы все прошло
гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я
устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз
перемешайте.
Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4
минуты при максимальной мощности.
Слегка остывший кексик без
труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно
полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными
орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под
звуки фанфар подавать к столу.
Крейзи-кейк
Время
приготовления: 5 минут
В отличие от первого рецепта он
практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему
хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с
разрыхлителем принести заранее) . Итак, смешиваем - на этот раз в миске:

100 граммов муки
3 ст. л. какао
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара
140 мл молока
По желанию - сушеную
вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные
добавки.
Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым
формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В
отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в
безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше» ,
их можно есть ложечками прямо из формочек.
Очень необычно по сравнению с духовой выпечкой на мой вкус.

Шоколадный пирог для СВЧ
125 гр муки, 1 ст. л какао, 0.5 ч. л соды, 150 гр маргарина, 150 гр сахара, 3 яйца, 3 ст. л молока, Глазурь: 4 ст. л воды, 3 ст. л какао, 2 ст. л сахара, 1 ст. ложка растит. масла.
Муку, какао и соду просеять через сито. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца и все взбить миксером. Соединить две полученные смеси, затем добавить молоко.
Посуду 2,5 л смазать растительным маслом и выложить полученную смесь. Выпекать при 80% уровне мощности 10 минут, накрыв бумажной салфеткой. После приготовления залить шоколадной глазурью.

Мои комментарии: у меня какао не нашлось и емкости на 2,5 л. Так что я сделала половинную дозу. От отсутствия какао пирог не проиграл как по мне. Глазурью полить не успела :) так как домашние съели его еще горячим.

Успехов Вам в приготовлении!
Катя Гоман
Катя Гоман
1 638