как сделать молочный коктейль?рецепт и технологию, плз

лично делаю так:
Берешь два банана. (средних)
Покупаешь мороженное (типа 48 копеек)
И молоко
Как говорится, способ приготовления:
Режешь два банана и бросаешь в блендер, добавляешь ЦЕЛЫЙ брикет мороженного и заливаешь молоком так, чтобы не было очень густо, наливаешь и наслаждаешься :)

Молочный коктейль с киви
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.

Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!

Молочный коктейль «Банановый рай» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.

Молочный коктейль «Летний бриз» :
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!

Напиток молочно-медовый кофейный:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки сахара;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, сахаром, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.

Молочный напиток с виноградным соком:
1/2 кг спелого белого винограда;
1/2 л молока;
1/2-1 стакан сахара;
немного взбитых сливок.
Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок.
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6188/...

технология такая молоко туда малину и все перемолоть )))

молочные коктейли разные бывают, вам тут уже разных классических рецептов надавали, вот еще один (низкокалорийный) банановый коктейль: 1 баночка любого йогурта (можно обезжиренного) , 1 банан, 1 стакан молока, все взбиваем в блендере до образования густой пены (получается около 2 стаканов коктейля).

ещё добавить сироп

мороженное и молоко в миксер и перемешать. Сиропы по вкусу.

А лед! лед! все забыли.

Я делаю так: 0,5л молока+1 банан+1 пломбир в стаканчике. Взбиваю блэндером и готово! Очень вкусно, моим нравится!

мороженое+любой сок,
взбить миксером

я вот например люблю коктейль, который делали в советские годы. Молоко + пломбир и больше ничего)))

Мороженое+Лед+сироп по вкусу:)))

этот полезен летом-с ним загар ложится быстрее и ровнее! ! проверено!
МОРКОВНО-МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Продукты:
50 г сырой очищенной, протертой моркови,
100 г охлажденного кипяченого молока,
20 г сахара,
лед по вкусу
Инструкции:
Морковь натереть на терке с мелкими отверстиями, размешать с сахаром и соединить с молоком
В бокалы положить по 2 кусочка льда и влить полученную смесь.
Подавать в высоких конусных или цилиндрических бокалах.