Что можно сделать из манки, кроме каши и биточков?

Из манки можно испечь творожную запеканку:
200-300 г творога,
2 яйца,
3 ст. л. сахара,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. растопленного масла или маргарина,
3 ст. л. манки,
0.5 стак. изюма,
щепотку соды.
Все хорошо мешать и выпекать, пока не подрумянится.

манник 1яйцо, 1 ст песка, 1 ч л соды, гаш уксусом. 1 ст манки и 1 ст кефира или сметаны, перемешать и выпекать до готовности

Манник морковный

Набор продуктов самый несложный: 1 яйцо, 1 стак. сах. , 2 морковки, 2 стак. манки, 1/2 стак. подсолн. масла, ванильный сахар (пакетик) , 1 ч. л. соды (погашенная уксусом) , кусочек маргарина или масла для смазывания формы, манка или сухари для присыпки формы.

Итак, взбиваем миксером с 1 стаканом сахара 1 яйцо, туда же добавляем 1/2 пакетика ванильного сахара, 1 ч. л. соды (погасить уксусом) .
На мелкой терке натираем 2 сочных крупных морковки. Далее все перемешиваем и вливаем 1 стакан кефира и 1/2 стакана растительного масла. Манки кладем приблизительно 2 стакана. Оставляем минут на 10 - чтобы манка разбухла.
В тонкостенную форму, смазанную маслом и посыпанную манкой (или сухарями) , выливаем тесто и ставим форму в духовку на противень, примерно на 30 минут (огонь средний, 180-200 град) .
Пирог можно подавать, полив вареньем. Его можно украсить сахарной пудрой.

http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/237
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=3564

Я помню в детстве был такой пирог вкусный - МАННИК назывался. Моя мать не умела его делать. Такой рассыпчатый. Как делать - не знаю. Но в гостях жрал его с удовольствием.

Рецепт манника с яблоками

Ингредиенты:

1 стакан манной крупы
3 яблока
125 г сливочного масла
250 мл кефира
1 стакан муки
100 г сахара
2 яйца
1/3 чайной ложки корицы
1/3 чайной ложки соли
1/3 соды
ванильный сахар по вкусу
сметана или варенье по вкусу
Способ приготовления:

Манку выложить в глубокую миску, залить кефиром, добавить соду и оставить примерно на 15-20 минут.

Сливочное масло растопить и выложить в кефирную массу. Добавить яйца, соль, корицу и весь сахар.

Далее всыпать в миску просеянную муку и все хорошенько перемешать до однородной массы.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Затем нарезать кубиками.

Форму смазать растительным маслом и выложить в нее яблоки. Затем на яблоки вылить тесто.

Выпекать манник в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки примерно в течении 20 минут.

Готовый манник достать из духовки и разрезать на аккуратные кусочки.

Манник с яблоками подать на стол со сметаной или вареньем.

сделай пудинг: свари кашу, добавь изюм, яйцо, покроши шоколад и поставь в духовку на 15-20 минут.

манник
запеканку

если малышу можно сделать сынички с творогом (все также яйцо творог манка и на масле на сковородку)

МАННЫЕ БЛИНЧИКИ
- Манная крупа (3/4 стакана)
- Молоко (1,5 литра)
- Мука (2 стакана)
- Яйца (2 штуки)
- Ваниль (пакетик)
- Сахар ( 2/3 стакана)
- Сода (1/3 часйной ложки)
Блинчики делаются очень просто. Доводим молоко до кипения, добавляем сахар, соль манку. Только закипело - снимаем с плиты. Остужаем. Вбиваем туда яйца, добавляем ваниль, муку постепенно, соду. Всё тщательно взбиваем, чтобы не было комочков!! ! Даем настояться минут 20-30. Разогреваем сковороду, можно жарить на масле.

стакан манки,
стакан молока,
стакан сахара,
2 яйца
200г маргарина или масла слив.
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды.
в духовку на 180 гр минут 40-45.

пирог

взрывчатку)