Десерты, сладости, выпечка
что полезного в ХУРМЕ?
Хурма - кладезь витаминов, которых так не хватает организму в период начала холодов. А еще она содержит антиоксаданты, и помогает сжигать жиры, тем самым кушая хурму, можно не переживать, что поправишься, будет только обратный эффект (не сразу конечно же :)).
йод
Калий для сердечной мышцы, магний для нервной системы.
Ну, и каротина много.
Ну, и каротина много.
как бы это сказать.. .Угроза поджелудочной, и перспектива кишечной непроходимости в некоторых случаях - оно как, за пользу покатит?
так что поосторожнее с этим фруктом,
Подробности здесь
так что поосторожнее с этим фруктом,
Подробности здесь
ХУРМА - Dióspyros L. (от греч. dios - божественный и pyros - пшеница, т. е. фигурально - "пища богов"), содержит сахара (14—18%), белок (0,4—0,87%), дубильные вещества таниды (0,1 —1,5%), минеральные соли, небольшое количество органических кислот, много провитамина А и витамина С (5— 20,3 мг%).
В народной медицине хурма назначается ослабленным больным и особенно широко рекомендуется для лечения малокровия. Сушеные плоды дикой хурмы в народе назначаются для лечения гипертонической болезни, по 20—30 шт. 3—4 раза в день. Мякоть хурмы вместе с кожурой прикладывают на гнойные раны и на место гнойничковых образований (фурункулов, панарициев и др.) . Плоды широко применяются в качестве диетического и противопоносного средств при диспепсических расстройствах со стороны желудочно-кишечного тракта. Широко распространена в Юго-Западной Азии.
В древней медицине ибн Сина рекомендует свежие плоды хурмы как общеукрепляющее и вызывающее упитанность у истощенных больных Присыпку из высушенных семян плодов хурмы он рекомендует в качестве косметического средства для очищения кожных покровов.
++ По питательным веществам хурма не уступает инжиру и винограду. Как показывает практика, 2 - 3 хурмы вполне способны утолить голод, потому диетологи рекомендуют включать эти плоды в самые разнообразные диеты: для фигуры минимум вреда, а польза - огромная.
Яблоки считаются очень ценными "хранителями" полезных веществ. Однако хурма по некоторым показателям превосходит яблоки. Пищевых волокон в ней в два раза больше, чем в яблоках, а, кроме того, хурма содержит больше натрия, калия, магния, кальция, марганца и железа.
При мочекаменной болезни также стоит обратиться к хурме, поскольку в ней много магния, который значительно снижает вероятность образования камней. Кроме того, как говорилось выше, благодаря мочегонному эффекту плоды хурмы помогают вывести из организма лишние соли натрия. А это косвенно разгружает почки. Хурма - незаменимый помощник в создании калий-натриевого баланса в организме.
Болезни сердечно-сосудистой системы. Хурма - замечательное природное средство для подержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Для профилактики атеросклероза достаточно ежедневно съедать 100 грамм фрукта. Организм использует сахара хурмы для питания сердечной мышцы. При этом, в отличие от случая с рафинированным сахаром, уровень глюкозы в крови не достигает критической границы. Кроме того, хурма содержит много калия. Люди, вынужденные принимать мочегонные средства, знают, что последние провоцируют вымывание калия из организма и для поддержания нужного количества этого элемента часто приходится дополнительно пить специальные калийсодержащие препараты. Но приема лишних лекарств можно избежать, включив вместо них в рацион хурму наряду с абрикосами и яблоками. Кстати хурма сама по себе оказывает хороший мочегонный эффект. За это она высоко ценится кардиологами и стоит в одном ряду с качественными лекарственными препаратами.
++ Вязкость плода свидетельствует о том, что фрукт не успел созреть.
Но можно и ликвидировать вязкость — обработать фрукт углекислым газом, либо алкоголем. А полезнее поместить незрелые фрукты в морозилку. Заледеневшие плоды, оттаяв, вмиг станут мягкими и вкусными.
.
В народной медицине хурма назначается ослабленным больным и особенно широко рекомендуется для лечения малокровия. Сушеные плоды дикой хурмы в народе назначаются для лечения гипертонической болезни, по 20—30 шт. 3—4 раза в день. Мякоть хурмы вместе с кожурой прикладывают на гнойные раны и на место гнойничковых образований (фурункулов, панарициев и др.) . Плоды широко применяются в качестве диетического и противопоносного средств при диспепсических расстройствах со стороны желудочно-кишечного тракта. Широко распространена в Юго-Западной Азии.
В древней медицине ибн Сина рекомендует свежие плоды хурмы как общеукрепляющее и вызывающее упитанность у истощенных больных Присыпку из высушенных семян плодов хурмы он рекомендует в качестве косметического средства для очищения кожных покровов.
++ По питательным веществам хурма не уступает инжиру и винограду. Как показывает практика, 2 - 3 хурмы вполне способны утолить голод, потому диетологи рекомендуют включать эти плоды в самые разнообразные диеты: для фигуры минимум вреда, а польза - огромная.
Яблоки считаются очень ценными "хранителями" полезных веществ. Однако хурма по некоторым показателям превосходит яблоки. Пищевых волокон в ней в два раза больше, чем в яблоках, а, кроме того, хурма содержит больше натрия, калия, магния, кальция, марганца и железа.
При мочекаменной болезни также стоит обратиться к хурме, поскольку в ней много магния, который значительно снижает вероятность образования камней. Кроме того, как говорилось выше, благодаря мочегонному эффекту плоды хурмы помогают вывести из организма лишние соли натрия. А это косвенно разгружает почки. Хурма - незаменимый помощник в создании калий-натриевого баланса в организме.
Болезни сердечно-сосудистой системы. Хурма - замечательное природное средство для подержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Для профилактики атеросклероза достаточно ежедневно съедать 100 грамм фрукта. Организм использует сахара хурмы для питания сердечной мышцы. При этом, в отличие от случая с рафинированным сахаром, уровень глюкозы в крови не достигает критической границы. Кроме того, хурма содержит много калия. Люди, вынужденные принимать мочегонные средства, знают, что последние провоцируют вымывание калия из организма и для поддержания нужного количества этого элемента часто приходится дополнительно пить специальные калийсодержащие препараты. Но приема лишних лекарств можно избежать, включив вместо них в рацион хурму наряду с абрикосами и яблоками. Кстати хурма сама по себе оказывает хороший мочегонный эффект. За это она высоко ценится кардиологами и стоит в одном ряду с качественными лекарственными препаратами.
++ Вязкость плода свидетельствует о том, что фрукт не успел созреть.
Но можно и ликвидировать вязкость — обработать фрукт углекислым газом, либо алкоголем. А полезнее поместить незрелые фрукты в морозилку. Заледеневшие плоды, оттаяв, вмиг станут мягкими и вкусными.
.
Хурма является диетическим продуктом, показанным при расстройстве пищеварения благодаря наличию пектина. Она используется в народной медицине при желудочных заболеваниях.
Большое содержание сахаров, в основном глюкозы и фруктозы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу и при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. Однако не следует употреблять хурму при диабете.
Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов.
Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.
При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.
Хурму можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка помогает при расширенных порах и склонности к угрям.
В общем, хурма – везде хороша! Главное – уметь правильно выбрать фрукт, чтобы не разочароваться его терпким вкусом. Выбирать нужно полностью созревшие плоды, тогда их мякоть будет по-настоящему сочной и вкусной.
Хранить хурму нужно очень бережно, стараясь не повредить оболочку. Лучше всего хранить ее в замороженном виде. Кстати, заморозка – один из способов избавиться от терпкости плодов. Еще один из способов – поместить фрукты в теплую воду на 12 часов.
Итак, хурма полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем наше питание полезными веществами.
ЖДУ 10 БАЛЛОВ)))
Большое содержание сахаров, в основном глюкозы и фруктозы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу и при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. Однако не следует употреблять хурму при диабете.
Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов.
Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.
При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.
Хурму можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка помогает при расширенных порах и склонности к угрям.
В общем, хурма – везде хороша! Главное – уметь правильно выбрать фрукт, чтобы не разочароваться его терпким вкусом. Выбирать нужно полностью созревшие плоды, тогда их мякоть будет по-настоящему сочной и вкусной.
Хранить хурму нужно очень бережно, стараясь не повредить оболочку. Лучше всего хранить ее в замороженном виде. Кстати, заморозка – один из способов избавиться от терпкости плодов. Еще один из способов – поместить фрукты в теплую воду на 12 часов.
Итак, хурма полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем наше питание полезными веществами.
ЖДУ 10 БАЛЛОВ)))
Витамины
миноскривляющее вещество
Йода ессесно!
У моей мамы есть такая древняя книжка, так там про всякие травки, фрукты. овощи написано подробно.
Хурма почти ничем не полезна, немного витамина А, С и Р, но их там настолько мало, что чтобы это как-то помогло организму нужно очень много съесть.
Я сама очень удивилась, когда прочитала такое, думала в ней много полезного....
Хурма почти ничем не полезна, немного витамина А, С и Р, но их там настолько мало, что чтобы это как-то помогло организму нужно очень много съесть.
Я сама очень удивилась, когда прочитала такое, думала в ней много полезного....
В хурме очень много йода. её советуют есть ри зобе. а ещё она просто вкусная
В ней очень много йода .
в ней очень много йода
Ничего
Похожие вопросы
- Какими полезными свойствами отличается ХУРМА?
- чем полезна и вредна хурма?
- Знаете ли вы чем полезен этот продукт,и употребляете ли вы его? хурма аKа королек
- Что Можно Приготовить Из Фрукта "Хурма"??? Хозяюшки Поделитесь Рецептиками)))
- Какие десерты можно приготовить из хурмы?
- Люблю хурму. Но сезон ее быстро заканчивается. Можно хурму заготовить впрок?
- Где растет хурма, откуда ее везут? Какие бывают сорта? Почему ее продают только зимой?
- Как приготовить желе из хурмы и ананасов?
- А можно варить варенье из хурмы? Как?.
- Что можно сделать из хурмы?