А вы УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ "творожную запеканку?

как раз сегодня готовила, берём 400 г обезжиренного творога (лучше в пачках, чтобы был мягкий) , 4 ст ложки манки, 2 крупных яйца (если маленькие, то 3 шт) , чайная ложка разрыхлителя, сахар 3 ст ложки, 150 г ягод (черника, малина, чёрная смородина, вишня) , я делала с смородиной, ванилин. Смешиваем творог, ванилин, половину сахара, манку и разрыхлитель с желтками, белки кладём в другую мисочку и и взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и опять взбиваем, добавляем к основной творожной массе, затем добавляем ягоды и всё хорошо песемешиваем, смазываем форму маслом и можно чуток посыпать манкой, чтобы не пригорело, массу выкладываем в форму и ставим в духовку на 25-30 минут, запеканочка супер!

Я больше сырники люблю. Не очень получается запеканка у меня. А сырники- отличные, можно класть внутрь банан, изюм, корицу, мак

Мраморная творожно- шоколадная запеканка... .
белая часть:
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки

темная часть:
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст лож сахара
3ст лож муки
ванильный сахар1/2
Смешиваем продукты первой части (взбиваем).... Растапливаем шоколад и масло на водяной бане, остужаем, добавляем взбитые с сахаром яйца, добавляем муку, выливаем в форму, сверху выливаем белую часть.. .
Деревянной палочкой делаем разводы, выпекаем при 180 гр 40 мин

Точного рецепта нет-готовлю на глазок. Добавить манки, молока, сахара, ваниль, яйцо (белок можно взбить) Попробуйте!

да. пачка творога, одно яйцо, две столовые ложки муки, ложку сахара все смешать и поставить в микроволновку на 8 минут. получается вкусно.

у меня есть творожный тортик:
Ингредиенты:
•творог - 400 г
•яйца - 2 шт
•мука - 400 г
•масло сливочное - 200 г
•сахар - 150 г
•сода – 0.5 ч. л.
Процесс приготовления:
200 гр. сливочного масла и 400 гр. творога перемешать, добавляя 2 ст. муки (постепенно) . 2 яйца с сахаром и с содой взбить миксером до пены. Далее, смешать обе массы и выложить в форму, поставить в духовку на 30-40 минут.
Примечание: можно украсить фруктами, горячем шоколадом.

творог+сахар+ванилин+корица (на любителя) +яйцо=смешиваем в однородную массу, вылажить в форму для запекания. Сметану+сахар=взбить и полить запеканку. Выпекать минут 20 при температере 180 градусов. Можно также добавлять фрукты.