какой самый самый простой рецепт выпечки???

порезать на протвинь яблоки (4шт) , взбить 3 яйца +стакан сахару + стакан муки, вылить на яблоки и 15-20 мин яблочный пирог готов. приятного аппетита.

пирог. . 2 яйца, грамм 200-250 сметаны, сахар стакан, пачку маргарина немного разрыхлителя, и муки до консистенции густой сметаны. В смазанную форму и в духовку минут на 50 при 180 градусах. . Это самое наипростейшее. . можно тесто разделить пополам в одну часть какао добавить и сделать либо полосатый либо мраморный кекс. . можно добавить орехов, изюма. . чего хотите.., я этот пирог называю - " Все, что было в доме... "

Быстрый пирог
Готовится быстро. И если нагрянули гости, а к чаю ничего нет, то это самый оптимальный вариант.
4 шт яйца
2 шт банки сгущенного молока
2 стакана муки
сода на кончике ножа
Яйца взбиваем до легкой пены.
Добавляем сгущенное молоко, муку, соду. Смешиваем до однородной массы и в духовку при температуре 150 градусов на 20-30 минут.
И пирог готов.
Этот пирог можно использовать как основу для торта. Можно добавить в тесто ягоду или изюм. Если пропитать его любым кремом то получиться удивительный пирог для маленького семейного торжества. Великолепно сочетается с домашнем вареньем или джемом.

Шарлотка.

Хорошо взбить 3 яйца, добавить 1 ст. сахара, хорошо перемешать, затем 1 ст. муки, погасить соду на кончике ножа.
На смазанную сковородку для выпечки или форму выложить нарезанные яблоки и залить тестом.
Печь на среднем огне, 20 минут в разогретой духовке. Приятного аппетита!

Шарлотка

Она отличается от "классической", но готовиться очень быстро и получается гораздо нежнее.
3 яйца, 1 банка сгущенного молока с сахаром, 1 стакан муки, 1/2 ч. л. соды погасить уксусом или лимонным соком, яблоки.
Тесто перемешать в миксере, добавить очищенные, нарезанные яблоки. Смазать форму для выпекания любым жиром и все это в духовку. Выпекается, примерно, 30-40 мин. Проверить можно деревянной палочкой или спичкой. Если палочка сухая, то готово. Приятного аппетита!

3 яйца, 1ст сахара, 1ст муки, бисквит готов

песочное тесто-250 гр маргарина, яйцо, сахар полстакана, 1/3 чайной ложки соды погасить уксусом. замесить. из него делать-печенье любой формы (можно с ванилькой), пирог с вареньем (половину теста на противень, сверху намазать немного густым вареньем, сверху вторую половину теста нарвать малкими кусочками-в духовку).

Торт Бельгийский

Ингредиенты:

Тесто: 1/2 стакана муки,
8 белков, 400 г сахарной пудры,
1/2 стакана мелко смолотых орехов

Приготовление:

1. Белки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом.

2. Крем: 8 желтков, 350 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка рома или коньяка.

3. Желтки растереть с сахарной пудрой добела, постепенно добавлять масло, продолжая взбивать, добавить ванилин и коньяк. Промазать все коржи кремом.

Торт Медовик со сгущенкой

Ингредиенты для медовика:

2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. л. меда,
1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса,
100 г сливочного масла, 3 ст. муки

для крема:
250 г сливочного масла,
400 г сгущенного молока

Приготовление Медовика:

Все ингредиенты для теста (кроме муки) тщательно перемешайте и прогрейте на слабом огне до увеличения объема.

Затем добавьте муку, замесите тесто и разделите его на 7-8 частей. Т. к. тесто очень мягкое, удобнее в смазанную маслом форму положить кусочек теста и размять его по дну формы руками.

Духовку разогрейте до 170 градусов. Выпекайте коржи до готовности, главное - не переборщить со временем, коржи могут рассыпаться, если их передержать в духовке.

Для крема: сливочное масло комнатной температуры взбивайте миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Крем охладите и затем смажьте коржи кремом.

Обрежьте неровыне края и поставьте в холодильникна пару часов.

Верх и бока торта смажьте кремом и обсыпьте крошкой, приготовленной из обрезков. Торт Медовик украсьте орехами или ягодами.

Сметанник

Ингредиенты для сметанника:

100 г сливочного масла, 2 яйца,
8 ст. л. муки, 1 банка сгущенного молока,
1 ч. л. соды погашенной уксусом,
1 ст. л. какао

для крема:
500 г сметаны 20% жирности, 100 г сахара

Приготовление сметанника:

Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте.

Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте к тесто, тщательно перемешайте.

Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао, перемешайте.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут) .

Приготовьте крем для сметанника: сметану с сахаром слегка взбейте.

Готовые коржи разражьте на 2 части и срежьте боковые части. Все коржи сметанника кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.

Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части сметанника.

Обрезки коржей измельчите в крошку и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.
Торт "Подруга"
Ингредиенты:
1 яйцо,
1 стакан сахара,
300 г кефира,
1 чайная ложка соды,
2 стакана муки,
сметана.

Способ приготовления:
Яйцо, сахар, соду, кефир соединить, добавить туда муку и замесить тесто (получается тесто жидкое) .
Разделить тесто на 3 части и выпечь 3 коржа. Когда остынет намазать кремом. Часа на 2 оставить, чтобы пропитался (можно на ночь) .
Крем сметанный: сметану с сахаром взбить. Можно вместо сметаны взять сливки.

Нежный рулет
Ингредиенты:
6 столовых ложек муки,
6 столовых ложек сухого молока,
5 столовых ложек сахара,
3 яйца,
немного соды или разрыхлителя.

Способ приготовления:
Все размешать, тесто должно быть жидкое.
Кальку или пергаментную бумагу размером с протвень или таким размером, каким хотите печь, смазать жиром или маргарином.
Всю массу выложить на кальку и выпекать 3-5 мин - не больше.
Вынув из духовки, перевернуть резко протвень, таким образом выложив рулет.
Снять кальку, смазать рулет, чем вам нравится (сгущенкой вареной, повидлом, кремом) и завернуть в рулетик.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Все делать быстро, пока корж не остыл, он тогда легко свернется в рулет. ВКУСНЯТИНА!! !

проще шарлотки рецепта нет! 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, чуть соли (если любите) и одно яблоко.

переходящий от матери

0,5 л кефира, 2 ст. манки, 1 ст. сахара, 1 ч. лож. соды, гашенная в кефире. Все перемешать и поставить на 30 минут в теплое место - пусть манка разбухнет. На смазанный маслом противень вылить тесто ивыпекать. Если добавить яблоки или ягоду например клубнику - то такая вкуснятина получается!