Десерты, сладости, выпечка

подскажите пожалуйста как приготовить сырники?

ЯЧ
Яна Чернова
1 280
0,5 кг творога
1 яйцо
Пакетик изюма
Мука, сколько займёт, чтобы вышло не крутое тесто.
Хорошо перемешать, скатать шарики, обвалять в муке.
Класть на разогретую и смазанную сковороду. Когда
переворачивать сырнички, приплюснуть, чтобы лучше
прожарились. Жарить до золотистого цвета.
Оксана Репина
Оксана Репина
66 270
500 г творога
2 ст. л. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванилина
2 яйца
1/4 ст. изюма
~0,5 стак муки + для обваливания
Растереть творог с сахаром и ванилином. Добавить яйца, изюм, соль, муку и перемешать. Сформировать 10 маленьких колобков. Обвалять их в муке.
Разогреть сковороду с небольшим кол-вом раст масла. Выложить шарики на небольшом растоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Присыпать сах пудрой и подавать с мёдом, вареньем, сметаной или сгущенкой.

Другой рецепт.. .
На 2 пачки творожной массы-1 яйцо, пару ложек сах. песка, чуть присолить, мука около полстакана
Формируем шарики, обваливаем в сухарях и обжариваем в масле до золотистой корочки
А я сырники готовлю в духовке, просто выкладываю их на противень, смазанный маслом и ставлю в разогретую духовку на 15 минут, потом вытаскиваю противень, переворачиваю сырники и ставлю еще минут на 5, чтобы другая сторона подрумянилась. В отличии от приготовленных на сковороде такие сырники получаются более нежными и воздушными. Еще вместо сахара я могу положить мед - сколько не скажу - всегда ориентируюсь по вкусу.
Сырники с клубничным соусом
GA
Gulnoza Azimova
10 604
рецепт сырников

Репепт сырников весьма прост:

Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки

Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.
Сырники состав: творог, мука пшеничная, яйца, сахар. Способ приготовления: творог протереть, добавить 2/3 муки, соль, яйца, сахар, соль. Все перемешать, придать форму батона, нарезать поперек, запанировать в муке, придать округлую форму толщиной 1,5 см, обжаривать с 2-х сторон до золотистой корочки. Затем поставить в духовку на 5-7 мин. На 1 порцию Вам потребуется: творог 1 пачка, мука 1 ст. ложка, Яйцо, сахар 1 ст. ложка. Подают со сметаной, сахаром и сметаной, вареньем. Приятного аппетита!
Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки

Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Рецепт сырников весьма прост:

Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки

Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на сковородке с обеих сторон.
Ana Anastasia
Ana Anastasia
491
Предлагаю Вам попробовать вкусные банановые сырники
На 10 штучек нам потребуется:
1 пачка творога (200г)
1 яйцо
сахар (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара (не обязательно)
1 банан
мука или манка
раст. масло для жарки
Приготовление:
Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, сахаром. Добавить муки (я больше манку люблю) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Пропорции не пишу, так как творог и мука у всех разные.
Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметанкой!
Приятного Вам аппетита!!!
мдааа.... если сырники готовить не умеешь пиши пропало

на яндексе посмотри, лень объяснять