По какому рецепту вы готовите шарлотку?

Черничная шарлотка Состав: для песочного коржа:
7 столовых ложек муки (с горкой)
125 г сливочного масла
1 столовая ложка сахара
3 желтка
1/2 чайной ложки соды
1 чайная ложка яблочного уксуса

начинка:
1-2 стакана черники
2 столовые ложки сахара
1 стакан топленого молока
1 яйцо Приготовление : Замесить тесто для песочного коржа:
желтки растереть с сахаром, добавить муку растертую руками с размягченным сливочным маслом, соду, погашенную уксусом и желтки.

Тесто насыпать на противень, застеленный бумагой для выпекания, распределить руками и плотно прижать к противню.
Корж наколоть в нескольких местах вилкой, и поставить на 15-20 минут в разогретую до 200 °C духовку (следить, чтобы не подгорел) .

Остывший корж разделить на 3 части и разломать на квадраты.

1-ю часть полученного песочного печенья выложить плотно на дно формы для варки риса (для пароварки) , сверху выложить половину черники и посыпать столовой ложкой сахара (черника должна покрыть все печенье) ,
затем выложить 2-ю часть песочного печенья, высыпать на него оставшуюся чернику и посыпать столовой ложкой сахара,
сверху выложить 3-ю часть печенья и слегка прижать руками (осторожно, чтобы не раздавить чернику) .
Молоко смешать с яйцом и залить им будущую шарлотку (шарлотку снова слегка прижать руками) .

Черничную шарлотку готовить 40 минут в пароварке, дать слегка остыть и есть горячей.
Очень сытное, сочное и нежное блюдо.

Чтобы упростить процесс приготовления черничной шарлотки вместо собственноручно испеченного песочного печенья можно взять сдобную белую булку (порезать ее тоненькими ломтиками) или песочное печенье фабричного изготовления (без добавления искусственных красителей и ароматизаторов).

Шарлотка не стандартная.
Перемешать 1 стакан манки с 1 стаканом сметаны, и дать настояться 20 минут. 4 яйца взбить со 1 стаканом сахарного песка, и смешать со сметаной с манкой, добавить 0.5 чайной ложки соды, щепотку соли, и опять все перемешать. 6 яблок очистить и нарезать дольками и уложить на дно формы (мы еще добавляем курагу и изюм) , смазанной маслом, затем залить тестом, и выпекать 25 минут, при температуре 200 градусов.

5 больших яблок : - 5 яиц, 1 полный стакан муки, 1 неполный стакан сахара (2/3), ваниль.
Белки взбиваем с половиной сахара отдельно, желтки взбиваем со второй половиной сахара, добавляем муку и ванильку. Белки аккуратно вмешиваем в конце.
Форму смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Яблоки режем дольками (6-8 долек, семена естественно удалить, шкурку я не чищу) и плотненько выкладываем в форму - чем больше яблок тем вкуснее. Заливаем тестом. Ставим в разогретую духовку. Готовность проверяем на "сухую палочку".

4 яйца, стакан сах. песку, 1 ст. муки, яблоки, сода, уксус -в конце

ШАРЛОТКА
Надо: 1 ст. муки
1 ст. сахара
5 яиц
4 небольших яблока
Взбить сахар с яйцами, затем, продолжая взбивать, постепенно всыпать муку. Из яблок удалить сердцевину, порезать их кубиками. Положить яблоки ровным слоем на форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Залить яблоки тестом и форму потрясти. Поставить в духовку на 30-40 минут.
Удачи! :)

Ингридиенты:
1. Жена
2. Пинок под зад
3. Шарлотка готова

какие интересные и простые рецепты. Спасибо за вопрос. Я хочу застолбить для себя. Зайди ко мне. я недавно тоже получила неплохие ответы на аналогичный вопрос.

3 recept samui vkysnui

Osnovnaya receptyra drozhzhevogo testa. 30-50 gr svezhix drozhzhei, 0,5 l moloka, 250 gr margarina, 2-3 st. lozhki saxara, 1-1,5 st. lozhki rastitelnogo masla, sol na konchike nozha, 700-800 gr myki. Dlya otkritigi piroga raskativayut sloi testa 1sm, s pomoschiyu skalki perenosyat ego na protiven, kraya zagibayut na bortiki protivenya. Na testo rovnim sloem nanosyat nachinky. Esli nachinka iz yablok ili yagod, ee zalivayut smesiyu, prigitilennoi iz smetani i yaica/1:1/ s dobavleniem saxara po vkysy. Zatem akkyratno zavertivayut kraya, zaschipiv ix v ygolkax. na sloi nachinki mozhno nanesti elementi otdelki iz testa: listiki, tsveti, vetochki. iz tonkix polosok testa mozhno sdelat setochky. posle rasstoiki kraya piroga smazivayut zheltkom. Pirog vipekayut pri T 200-210* C.

Стакан муки, стакан сахара, 3 яйца. Все взбиваю, нарезавю яблоки, все в форму и в духовку)) ) все прсто

1)5 яиц стакан муки стакан песка ч. л соли соды на кончике ножа. взбиваю миксером. яблоки в количестве 3 штук нарезаю. Кладу в форму для микроволновки. Заливаю получившимся тестом.
2) Разогреваю микроволновку до температуры 180 градусов. Ставлю форму в печь. 180 ГРАДУСОВ мощность 180 ватт 25 минут
приятного аппетита