Десерты, сладости, выпечка

подскажите рецепт кекса с шоколадом

Ингредиенты

Масло – 100 г
Мука – 400 г
Сахар – 75 г
Шоколад – 50 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 1 ст.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Разрыхлитель теста – 1 ½ пакетика
Соль – ½ г
Приготовление

Масло растопить на водяной бане. Яйца взбить. Шоколад разломить на маленькие кусочки. В муку добавить сахар, разрыхлитель теста, соль и ванильный сахар и перемешать. Растопленное масло и молоко добавить к яйцам, перемешать и полученную смесь влить в муку. Замесить тесто и добавить в него половину шоколада. Выложить тесто в смазанные маслом формы для кексов и посыпать оставшимся шоколадом. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Елена Лукина
Елена Лукина
6 315
Лучший ответ
250 гр масла
250 гр сахара
1 пакетик ванелина
4 яйца
500 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
0,1 л. молока
30 гр какао или полплитки шоколада
1 ст. ложка сах. пудры

1. взбить масло, постепенно добавляя сахар и ванелин.
1. Добавить яйца, смешать муку и разыхлитель, затем добавить в массу попеременно с молоком.
3. Выложить половину теста в форму
4. Остаток теста смешать с какао или топленым шоколадом. Выложить в форму и вилкой по спирали смешать обе половинки теста
5. Выпекать в духовке около часа.

ПС. если хотите полностью шоколадный, возьмите двойную порцию шоколада и сразу выкладывайте все тесто в форму.
пожалуйста http://www.good-cook.ru/tort/, здесь есть куча рецептов