Что можно сделать из творога если есть:

растворить дрожжи или разрыхлитель или пищевую соду и погасить лимонным соком
добавить муку+сметану+на кончике ножа ванилин- все тщательно перемещать
добавить 3-5 ст ложек раст масла
Раскатать тонкий пласт теста выложить творог, смешанный с сахаром и одной чайной ложкой крахмала
накрыть другим тонким пластом сверху очищенные яблоки долбками выложить и сверху присыпать немного сахаром и мукой и накрыть другим тонким тонким пластом теста
выпекать минут 20-25 на средней температуре
Подавать к чаю

Запеканка
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при можности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Конфетки домашние.
200 г творога
200 г кокосовой стружки
1 ст. л. сахара
1 ст. л. мака
2 ст. л. кокосовой стружки смешать с маком.
Творог, оставшуюся кокосовую стружку и сахар перемешать до однородной массы. Из массы скатать колобки размером как грецкие орехи и обмакнуть в кокос и мак. Охладить. Вот и всё.

Груши с начинкой из творога
2 груши
40 г творога
2 ч л сахара
лимонный сок (по желанию)
Спелые груши среднего размера разрезать пополам, удалить сердцевину и окропить соком лимона.
Нежирный творог растереть с сахаром и начинить им половинки груш.

вкусно получается если все смешать кроме муки)))

Из муки, сметаны в смеси с йогуртом, сахара, ванили, соды сделайте тесто, испеките пирог. Оставьте немного сметаны и взбейте ее или перетрите с творогом и сахаром. Карамелизируйте яблоки с сахаром на сковороде. Пирог разрежьте и перемажте сметанно-творожным кремом, сверху украсьте тушеными яблоками и кремом.

Творожную запеканку можно сделать и без яиц:
450 г творога;
2 ст ложки муки;
2 ст ложки сахара;
2 ст ложки сметаны;
ванилин 5 г;
яблоко очистить, мелко проезать и добавить в тесто
выложить тесто в форму (желательно на бумагу для выпечки) , сверху смазать сметаной и запекать при t 180 град до образования румяной корочки минут 40-45
Запеканку вкусно кушать с вареньем!