Яблоки в слоеном тесте
Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 500г
масло сливочное - 50г
вода - 340 мл
уксус - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
масло сливочное для слоения - 500г
для прослойки:
яблоки - 1 кг
сахар - 1/2 стакана или изюм - 600г
яйцо - 2 шт.
сахарная пудра - 2 ст. л.
Сначала готовят слоеное тесто: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст. л. размягченного сливочного масла и замесить тесто, в которое постепенно добавляют холодную воду, пока тесто не скатается в комок. Продолжают вымешивать тесто еще 5 мин. Затем выкладывают его на посыпанную мукой доску, раскатывают в форме прямоугольника толщиной 1.5 см. В середину кладут сливочное масло; масло должно быть холодным, в форме квадрат, толщиной 1.5 см. Загнуть края теста к середине, чтобы они прикрывали масло. Поставить тесто в холодильник на 20 мин. Затем снова раскатать тесто (вдоль от себя) , стараясь не выдавливать масло изнутри, и сложить его втрое. Повернуть прямоугольник и еще раз раскатать (вдоль от себя) , снова сложить втрое и поставить в холодильник на 20 мин. Таким образом раскатывать тесто и охлаждать еще 2 раза. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0.5 см, разрезать на квадраты или полоски, в которые можно завернуть яблоко. Подготовить яблоки: очистить от кожицы, семян и слегка запечь в духовке. В сердцевину яблока можно положить распаренный изюм или сахар. Яблоко завернуть в тесто, концы которого смазать яйцом и склеить наверху конвертиком. Готовый конвертик с яблоком смазать яйцом и поставить в предварительно нагретую до 200-230 градусов духовку и выпекают до золотистого цвета. Готовое яблоко обсыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
Десерты, сладости, выпечка
Что можно испечь из яблок,быстро и вкусно?
Яблоки и запечь, в серединку можно положить любую сладкую начинку из того, что есть под рукой.
Да, шарлотку испечь очень-очень быстро можно. И вкусно.
Можно запечь яблоки.
И совсем простой рецепт - я так делала уже несколько раз - слоеное тесто раскатывается не очень тонко, делаете из него стаканом кружочки, а яблоки нарезаете тоже кружочками - и на кружочек слоеного теста выкладываете яблочко, обмазываете маслом, посыпаете сахаром и на 20-25 минут в духовку) ) очень быстро, просто и вкусно.
Можно запечь яблоки.
И совсем простой рецепт - я так делала уже несколько раз - слоеное тесто раскатывается не очень тонко, делаете из него стаканом кружочки, а яблоки нарезаете тоже кружочками - и на кружочек слоеного теста выкладываете яблочко, обмазываете маслом, посыпаете сахаром и на 20-25 минут в духовку) ) очень быстро, просто и вкусно.
Бисквит с яблоками (яблок много ложить, можно и вишню добавить).
шарлотка!!!
ну разумеется шарлотку
Шарлотку
пирог называется ЯБЛОНЬКА.. 1 пачка маргарина растереть со стаканом муки сделать крошку и выложить на протвинь. Сверху яблоки мелко нарезанныеи залить смесью, Смесь-200 гр сметаны 1 яйцо ванилин чуть сахара все взбить и залить. В духовку на 40м.
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из яблок? Быстро и вкусно=)
- Купила новую плиту.Очень хочется чего-нибудь испечь,что бы быстро и вкусно.
- что можно испечь к чаю быстро и вкусно когда нет ничего?
- Что можно сделать с яблок быстро и вкусно и что бы не много ингредиентов требовалось!!?а ну и как!?
- десерт из яблок быстро и вкусно сюрприз для родителей?пожалуйста!!!
- Что вкусненького можно испечь из яблок? Чтобы быстро, вкусно и полезно. Подробные рецепты приветствуются: -)
- Здравствуйте. Какой пирог испечь быстро и вкусно?
- Подскажите, что испечь. Подскажите, что испечь, простой рецепт, чтобы быстро и вкусно) (что-то сладкое)
- Посоветуйте, что можно испечь из яблок? Какой-нибудь вкусный пирог?
- что можно быстро испечь с яблоками?)