Что можно приготовить из яблок? Быстро и вкусно=)

можно просто съесть яблоко!!!! или пирог!!!!

Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

Яблочная шарлотка
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)
Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны) . Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:
• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра») . Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких орехов.
http://www.resnichka.ru/2006/08/27/sharlot.html

3 яйца, стакан сахара, стакан муки. мемного соды. гашенной уксусом. Взбить. В форму, смазанную маслом и обсыпанную манкой, выложить тонко нарезанные яблоки, сверху залить смесью. Выпечь. Все.

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить ½ чайной ложки соды, гашенной в уксусе, можно еще ложку сметаны, тогда и соду гасить не нужно. Потом добавить полстакана муки примерно, ну, чтоб как сметана тесто было. Нарезать дольками много яблок (штук 10-12), можно их не чистить. Вылить тесто, получается, как будто яблоки просто смазаны тестом. Дно формы смазать маслом, присыпать манкой, вылить тесто. Можно в тесто добавить ванилин или когда уже тесто вылить в форму, то слегка присыпать сверху корицей. Выпекать при 220 градусах минут 30-45 (зависит от сорта яблок) . Готовность проверять спичкой или зубочисткой.

делаешь кляр- яйцо, молоко и мука, обмакиваешь в него дольки яблок и обжариваешь с двух сторон на подсолнечном масле, затем посыпаешь сверху пудрой и корицей, все можно есть))

Шарлотку) ) яблоки очищенные порезать, взбить 4 яйца, стакан сахара и стакан муки. Можно добавить ванилин. Форму смазать маслом, выложить яблоки и залить тестом. Выпекать до готовности примерно 20-30 минут, вынуть из духовки, выложить на блюдо и посыпать пудрой с корицей) все)

яблочки по-китайски - обжарить дольками в карамели с корицей! подавать лучше теплыми с шариком пломбира!

запечь их с сахаром

Шарлотку, или компотика, темболее лето-жарко)))