Яблочный пирог.
Нарезать яблоки тонкими пластинками (5-6 шт) на смазан. маслом сковороду.
Тесто: 2-3 яйца
1 стак сах песка
! стак муки. -
Все это взбить, вылить на яблоки и в прогретую духовку.
Десерты, сладости, выпечка
Что можно сделать с яблок быстро и вкусно и что бы не много ингредиентов требовалось!!?а ну и как!?
ИЗ яблок, а не " с яблок"!!!!
Шарлотка: http://www.resnichka.ru/2006/08/27/sharlot.html
Шарлотка: http://www.resnichka.ru/2006/08/27/sharlot.html
Яблоки в карамели (китайский десерт «басы пинго» )
(рецепт шеф-повара ресторана "Hanlong" Таллинн, Pan Ming Hui)
Яблоки очищают от кожи и сердцевины, нарезают дольками и смешивают с лимонным соком, чтобы они не потемнели. В белки добавляют каплю лимонного сока и взбивают. Соединяют с крахмалом и водой. Сначала яблоки обваливают в сухом крахмале, а потом обмакивают в эту смесь. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло, обжарить в нем яблочные дольки и выложить в миску. В другую сковородку влить 3 столовых ложки растительного масла и всыпать, размешивая, сахар. Сахар следует растопить на слабом огне. Когда карамель приобретет золотистый оттенок, выложить в нее дольки яблока, обжаривать минуту, постоянно встряхивая и выкладывая на тарелку, смазанную растительным маслом.
яблоки 4 шт, сахар 200 г, крахмал 150 г, яичный белок 2 шт, лимонный сок, растительное масло 100 г
Осторожно! Карамель очень горячая и можно обжечься. К этому блюду в Китае обычно подаются небольшие пиалы с холодной водой, в которой яблочную дольку в карамели можно охладить. Таким способом можно приготовить не только яблоки, но и другие фрукты, бананы и даже обыкновенный картофель.
(рецепт шеф-повара ресторана "Hanlong" Таллинн, Pan Ming Hui)
Яблоки очищают от кожи и сердцевины, нарезают дольками и смешивают с лимонным соком, чтобы они не потемнели. В белки добавляют каплю лимонного сока и взбивают. Соединяют с крахмалом и водой. Сначала яблоки обваливают в сухом крахмале, а потом обмакивают в эту смесь. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло, обжарить в нем яблочные дольки и выложить в миску. В другую сковородку влить 3 столовых ложки растительного масла и всыпать, размешивая, сахар. Сахар следует растопить на слабом огне. Когда карамель приобретет золотистый оттенок, выложить в нее дольки яблока, обжаривать минуту, постоянно встряхивая и выкладывая на тарелку, смазанную растительным маслом.
яблоки 4 шт, сахар 200 г, крахмал 150 г, яичный белок 2 шт, лимонный сок, растительное масло 100 г
Осторожно! Карамель очень горячая и можно обжечься. К этому блюду в Китае обычно подаются небольшие пиалы с холодной водой, в которой яблочную дольку в карамели можно охладить. Таким способом можно приготовить не только яблоки, но и другие фрукты, бананы и даже обыкновенный картофель.
запечь с корицей
Шарлотка самое простое.
Я делаю простецкий, но очень вкусный пирожок. Взбиваю 5 яиц, 1 стакан сахара, мука до консистенции густой, но льющейся сметаны. Плюс щепотка соли и ванилина.
5 средних яблок режу кусочками, можно посыпать корицу, можно добавить слив или малины, заливаю тестом. В духовку 200 С, пока не зарумянится. Яблоки проникают в тесто почти на всю толщину пирога. Без всяких разрыхлителей все поднимается прекрасно. Пеку в силиконе, поэтому лего вынимается. А обычную форму после выпечки надо поставить на холодное мокрое полотенце, перевернуть на тарелку и потом обратно на блюдо.
5 средних яблок режу кусочками, можно посыпать корицу, можно добавить слив или малины, заливаю тестом. В духовку 200 С, пока не зарумянится. Яблоки проникают в тесто почти на всю толщину пирога. Без всяких разрыхлителей все поднимается прекрасно. Пеку в силиконе, поэтому лего вынимается. А обычную форму после выпечки надо поставить на холодное мокрое полотенце, перевернуть на тарелку и потом обратно на блюдо.
недавно отвечала на подобный вопрос ЗДЕСЬ
вариант 1 . Вырезаем конусом сердцевину (дабы убрать косточки) , в полученное углубление кладем начинку (орешки с медом; творог с сахаром; ягоды) запекаем. Тарелочку украшаем по краям либо пудрой сахарной либо корицей, выкладываем пару яблок, можно сверху украсить взбитыми сливками либо растопленным шоколадом.
вариант 2. Отвариваем яблоки, добавляем сахар и ванилин. Яблоки изымаем (они больше не нужны) . Вводим 2-3 столовые ложки манки (зависит от объема воды в которой яблоки) , немного остужаем, можно добавить сок лимона, хорошо взбиваем миксером до пышной пены, раскладываем по стаканам либо креманкам. Сверху можно посыпать тертым шоколадом и в холодильник.
вариант 2. Отвариваем яблоки, добавляем сахар и ванилин. Яблоки изымаем (они больше не нужны) . Вводим 2-3 столовые ложки манки (зависит от объема воды в которой яблоки) , немного остужаем, можно добавить сок лимона, хорошо взбиваем миксером до пышной пены, раскладываем по стаканам либо креманкам. Сверху можно посыпать тертым шоколадом и в холодильник.
запеките яблоки с медом и карицей, 10 мин вкусно и малоколлорийно
Только шарлотку, вкуснее ничего нет!
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из яблок? Быстро и вкусно=)
- Что можно испечь из яблок,быстро и вкусно?
- десерт из яблок быстро и вкусно сюрприз для родителей?пожалуйста!!!
- Что можно сделать из яблок (имеются яйца) , нужно очень быстро и чтобы было вкусно?
- Пирог (десерт) , который можно приготовить быстро и вкусно, минимум ингредиентов? ) подскажите
- напишите рецеп десерта из малого количества ингредиентов, чтобы быстро и вкусно, и не в духовке =)
- какое тесто сделать для пирога с картошкой и мясом. ( только не дрожжевое, и не слоёное) , чтобы быстро и вкусно.
- Как запечь быстро и вкусно яблоки? сорт антоновка. с мёдом можно?
- что можно приготовить из бананов и яблок быстро, легко и вкусно?
- Что можно приготовить из яблок быстро легко и вкусно?