Что вкусненького можно испечь из яблок? Чтобы быстро, вкусно и полезно. Подробные рецепты приветствуются: -)

Яблоки в СВЧ

Запекаю в микроволновке, 5-7 минут в обычном режиме, почистить и вырезать сердцевину, разрезать на 8 кусков и можно сверху ломтик лимона положить, чтобы сок от него был, вкусно и не калорийно, сладко без сахара и меда.
-----------------------------------

ЧУДО ТВОРОЖНОЕ С ЯБЛОКАМИ

тесто:
2 желтка,
1 ст. сахара,
200 гр. маргарина,
50 гр. сметаны,
сода на кончике чайной ложки,
2 ст. муки

начинка:
400 гр. творога,
2 желтка,
пол стакана сахара,
ваниль
6 средних яблок

верхушка:
4 белка,
1 ст. сахара

тесто: 2 желтка растереть с сахаром, добавить размягченный маргарин, сметану (предварительно смешанную с содой), муку! Тесто размять на листе.

Приготовить творожную массу следущим образом: творог растереть с желтками, сахаром и ванилью. Выложить на тесто.

Следом натереть 6 яблок на крупной тёрке. Выпекать 35-40 минут на среднем огне.

Примерно за 10 минут до готовности взбейте белки с сахаром, чтобы пена была густая! Смажьте ею, верхушку выпеченного пирога и снова поставьте в духовку на медленный огонь на 15 мин.
==================

Яблочный флан

100 гр сливочного масла
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. л молока
ваниль, пол ч.л разрыхлителя
и муки , чтоб замесить тесто

в форму выложить тесто, поверх уложить нарезанные кубиками яблоки (2 шт), посыпать сахаром и корицей. Выпекать при 180 гр 25 минут.

Яблочные оладьи, вкусно, быстро и полезно....

Пирог из наливного теста: 2 яйца, 200г сметаны, 0,5 стак сахара, 1,5 стак муки, 1 ч л разрыхлителя.
Яблоки порезать дольками, уложить в форму, смазанную маслом, налить тесто и выпечь в духовке

вырезаешь аккуратно сердцевинку, ставишь на противинь, высыпаешь в каждое яблочко по пол-чайной ложки сахара и запекаешь в духовке!
пальчики оближешь!

шарлотку-яблоки порезать, выложить в форму, залить тестом-стакан муки, стакан песка, три яйца, яйца хорошо взбить и выпекать в духовке

полезно - не испеченные есть, т. к. витамины от температуры улетучиваются.

Шарлотку.