Десерты, сладости, выпечка

ваша версия сырников...?

Zuura Sultanova
Zuura Sultanova
36 735
Состав

* творог или сладкая творожная масса - 250 г,
* яйцо - 1 шт,
* сахар - 2 - 3 ст. ложки,
* мука - 0,5 стакана

Приготовление

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Подавать сырники со сметаной или вареньем.
Вы там к свадьбе готовитесь?
КМ
Красивая Милашка
21 784
Лучший ответ
Zuura Sultanova нет.. просто приятно кушать вкусненько, сделанное своими руками..
Яблоко о морковь пропустить через соковыжималку... .
...сок выпить.. .
...а остатки добавить в "основную массу" сырников.. .
...вкусно и полезно...) )
Elmira Bogombai
Elmira Bogombai
92 990
Я делаю тесто из 2 пачек творога, 1 яйца, 2 стол ложек сахара, 2-3 ст л муки, 1/2 пакетика ванилина. Делаю лепешки, в середиеу кладу ломтик киви, при обжаривании в растительное масло добавляю сливочное для аромата
творогсмешать с мукой и 1яйцом. Положить изюм, курагу и корицу. Все перемешать, сделать лепешки, обвалять в муке и жарить
Zuura Sultanova спасибо... так и дселаем...
узюмчик....
На 500 грамм творога 1 яйцо и 2 столовые ложки муки (не больше) . Сделать шарики, из них лепёшечки, обжарить. Если любишь сладкое - есть с вареньем или сгущёнкой!
RV
Rosa Voronchijina
1 107
Две пачки творога (примерно 400 грамм) , два яйца, три ст. л. сахара (можно заменить сахар сгущенкой - примерно 2-3 ст. л. , можно больше, тогда очень сладкие будут) , 1-2 ст. л. муки. Чем меньше муки, муки, тем нежнее будут сырники и тем больше будет ощущаться вкус творога. Все хорошо взбить миксером или венчиком. Ещё можно сделать творог из скисшегося кефира, тогда сырники будут нежные и даже воздушные, если при этом ещё хорошо взбить тесто.
Творог из кефира - вылить кефир в кастрюлю и на среднем огне довести до кипения. Правда, выход творога небольшой - с литра кефира примерно 100-150 гр.
Приятного аппетита!
А можно в творог добавить манную крупу, дать постоять, добавить яйцо, изюм, ванильный сахар. Тоже очень вкусно.