Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецепт творожной или рисовой запеканки

500 гр. творога, 100 гр. сахара, 100 гр. манки, 50 гр. молока, 50 гр. слив масла (масло должно быть мягким.), 2 яйца., ванилин
Творог, сахар, яйца, размягченное слив масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпать манную крупу так, чтобы не было комочков. Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 мин для набухания манки. Выпекать в духовке при 180-200 град, примерно 30 мин, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.
Асия Абирова
Асия Абирова
79 521
Лучший ответ
Запеканка из творога.
1 яйцо
0.5 стакана сахарного песка
250 гр. Творога
1 столовая ложка манки
0.5 стакана молока
0,5 стакана изюма и порезанной кураги (по желанию) .
Залить манку молоком, дать постоять минут 15, тем временем яйцо растереть с сахарным песком, добавить творог, перемещать, и добавить разбухшую манку, по желанию добавьте горстку изюма и порезанную курагу, опять все перемешать, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекаете при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
Творожная запеканка.
2 пачки творога, 1 пачка творожной массы, 2 яйца, 100 гр сахара, 2 ст. ложки муки, слив. масло.
Весь творог перетереть толкушкой для пюре картофельного. Отделить белки от желтков, белок взбить со 100 гр сахара, а желток и 2 ст. ложки муки добавить к творогу, все аккуратно соединить с белками. Форму смазать слив. маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить творог и придать форму, сверху смазать сметаной и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 мин.
гугл тебе в помощь
а мы делаем 2в 1. отвариваете рис в подсоленной воде и даёте ему остыть, затем добавляете творог, сахар, ванилин, сырое яйцо всё перемешиваете и выкладываете на смазанный маслечком противень. всё аккуратно разровнять и смазать яйцом. поставить в духовку и запекать до золотистого цвета. дайте запеканочке остыть, чтобы она не ломалась и приятного аппетита.