рецепт творожной запеканки в мультиварке

Я делаю "львовский сырник" по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
Только вместо изюма кладу кусочки яблока типа гольден и добавляю ванильный сахар.
У меня мультя Панасоник, на выпечке готовится 90 минут, плюс остывает там же.
90 минут это из расчета запеканки из 5 крупных яиц, с пересчетом всех ингредиентов.

"стакан граненный

Тесто:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч. л. разрыхлителя)
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст. л. какао по желанию

Начинка:
500 г творога,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ст. л. манки

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
В середину вылить аккуратно творожную начинку.

Выпечка 65+30 минут.

ИЛИ:
5 яиц
500 г творога
100 г сметаны
1 м/стакан сахара
2 полных ст. л. крахмала картофельного
2 ч. л. ванильного сахара
Желтки, творог, крахмал, ванилин и сметану взбить до кремообразного состояния. Белки тоже взбить в пышную пену с сахаром. Затем все смешать осторожно. Режим "выпечка" - 65 мин. Потом, не открывая крышку, еще подержать в выключенной МВ 1 час.
http://provse.forum2x2.ru/t2347-topic

1 кг творога
6 яиц
50 гр песка (если любите послаще, песку до 100 гр можно)
3 гр соли (я без соли делаю)
чернослив, изюм, курага - по вкусу

Яйца взбить с сахаром, добавить творог и ложкой тщательно перемешать, творог промять ложкой чтоб не было комочков.

Добавить курагу, чернослив и изюм, всё перемешать.

В чашу мультиварки расстилаю бумагу для выпечки и туда выливаю массу (она получается как густая сметана)

Режим мультиварки выпечка, на 90 минут. Вынимаю сразу же и режу на кусочки горячее и перекладываю на большую плоскую тарелку.

Рецепт нравится тем, что без мучных и манных добавок, запеканка пышная и вкусная.

рецепты наизусть не помню. но творожные лучше на пергамент тк обычно прилипают

Ингредиенты:
4 яйца
3/4 стакана сахара
500 г творога
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию)
Способ приготовления:
Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом или маргарином.
Миксером или в кухонном комбайне сначала взбить яйца, пока они не станут пышной массой, 2-3 минуты. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получится довольно жидкое.
Выложить все в мультиварку. Поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. Запеканка будет очень нежной, отделите ее осторожно лопаточкой от стенок. Накройте сверху большой тарелкой и переверните аккуратно на тарелку вверх ногами. Можно так и оставить вверх ногами, а можно взять другую большую тарелку, снова накрыть запеканку сверху и снова перевернуть.
Если верх немного бледноват - можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем, как торт

4 пачки творога пискаревского, изюм, банан, яйцо, и яблоки по желанию, получается очень диетическая запеканка, а для тех кто сладкое любит, можно потом с вареньем есть)) Приятного аппетита. Но в мультиварке, получается вида недопеченного (бледная), но все равно вкусная))