Десерты, сладости, выпечка

напишите рецептики простых и вкусненьких тортиков, типа шарлотки, только с кремом???

Natalia D
Natalia D
130
* Яиц — 4 шт
* Разрыхлителя — 2 л
* Сахара — 1 стак.
* Варенье (кисленького) — 1 стак.
* Бисквитное тесто
* Сметаны (беру 25 %) — 500 г

Рецепт "Самый простой торт"

Из ингридиентов для коржа смешать тесто, испечь коржи (1 или 2 зависит от формы) , остудить, разрезать их вдоль хотя бы на 2 (можно на 3). Сметану с сахаром хорошенько взбить, промазать все коржи и сверху тоже.
В бисквит можно добавлять орехи, мак, изюм (можно в кажый корж разное)
Алла З
Алла З
1 066
Лучший ответ
Пирог "Яблочный рай"


Тесто бисквитное: 4яйца, неполный стакан сахара (250г) , 2/3 стакана муки, 1/3 стакана крахмала.
Взбиваем балки с сахаром, вбивая поочередно каждый белок, затем добавляем постепенно желтки, масса увеличится в 3 раза. Добавляем муку с крахмалом, аккуратно вводим, что бы не было комков.
Духовка на среднем огне уже греется. Форму смазываем сливочным маслом, на дно бумагу для выпечки, тоже смазываем сливочным маслом, дно выкладываем яблоками- густо (пластинками) и выпекаем мин 40-50 готовность проверяем деревянной палочкой. Даем бисквиту остыть.
Дальше украшаем по желанию, я украшала сметанной глазурью (5 ст. л. густой сметаны, 3 ст. л. сахара, ваниль довести до кипения, снять со огня положить кусочек масла -50г, хорошо перемешать и остудить) и розочками из яблочных долек, бланшированных в сахарном сиропе (300г сахара, 300г воды до кипения, бросать тонко нарезанные дольки, варить 5 мин.) . Приятного аппетита!
bildugi_s
bildugi_s
3 981
250 гр. сливочного масла, банка сгущёнки сода гашённая лимонным соком - всё тщательно размешать добаить ст. ложку сахара и муки до густоты густой сметаны : получите бисквит можно добавлять -изюм, орех, мак, и. т. д.
AB
Aidana Bazar0Va
1 335