Палочки. Слышала что есть рецепт сахорные палочки.. Поделитесь им)))

В муку нарубить масло, добавить ваниль и лимонную цедру, молотые орехи, сахарную пудру и желтки. Вымесить тесто и поставить в холод для застывания. Затем раскатать в полосу шириной около 8 см и тол­щиной 0,5 см. Намазать сахарной глазурью, нарезать палочками, уло­жить на противень и испечь до образования румяной корочки. Для приготовления глазури сахарную пудру тщательно растереть с белком, чтобы получилась гладкая и густая масса.

Продукты:
180 г муки 1 сорта, 130 г сливочного масла, ваниль, 130 ггрецких орехов, 100 гсахарной пудры, 2 желтка, лимонная цедра.
Для глазури:
1 белок, 140 г сахарной пудры.

Вкуснейшие палочки-8 желтков, 10 белков, 2 стакана сахара, ванилин, сахарная пудра.
Растереть желтки с сахаром, добавить ванильный сахар и взбить добела. В другую кастрюлю налить белки, поставить на лед или в холодную воду и взбить венчиком до образования белой пышной пены, которая должна держаться на венчике. Белки переложить в кастрюлю с желтками и сахаром, немного перемешать, добавить просеянную муку и быстро замесить тесто до однородного состояния. Взбитое тесто положить в корнетики и через отверстие диаметром 1 см отсадить на застланный бумагой противень в виде палочек длиной 10 см, расстояние между палочками должно быть 5 см. Посыпать палочки сахарной пудрой. Выпекать бисквит 8 минут при температуре 200°С. После выпечки, до охлаждения, посыпать палочки еще раз сахарной пудрой, после чего осторожно с помощью ножа снять их с бумаги, выложить на блюдо.