Десерты, сладости, выпечка
хочу испечь тоненькие блинчики,не получаються помогите как сделать
Тесто сделать более жидким
Наташа Зубченко
на 500 мл жидкости не менее 2 яиц
Блинчики "Неженка"
мука пшеничная 2 стакана, молоко 2 стакана, яйцо 3, масло сливочное 100 г, сливки 1 стакан, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу.
Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими.
мука пшеничная 2 стакана, молоко 2 стакана, яйцо 3, масло сливочное 100 г, сливки 1 стакан, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу.
Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими.
пробуйте еще, со временем получатся.
Завести тесто на цельном молоке и больше яиц. Будут жестковатые, но тонкие. Потом научитесь готовить мягкие.
2 яйца добавь на миску. Тщательно перемешать.
Блины
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
6 столовых ложек муки на 500мл (кефир/молоко) + яйцо если мука не блинная + сах песок + соль
Сковорода очень горячая помазанная маслом (удачи!)
Сковорода очень горячая помазанная маслом (удачи!)
надо сковороду почистить солью и луком!
Похожие вопросы
- Как испечь тоненькие блинчики?
- хочу испечь тонкие блинчики без дрожжей и кефира. Подскажите пожалуйста рецепт. Спасибо. Всех с Масленицей поздравляю
- Какое Печенье испечь Привет! хочу испечь печенье но нет рецептов. Помогите пожалуйста !
- Кто даст рецепт как испечь тоненькие натоненькие блинчики?
- Подскажите! У меня не получаются тоненькие блинчики. Как сделать их очень тоненькими?
- Подскажите пожалуйста рецепт тоненьких блинчиков! Подскажите пожалуйста рецепт тоненьких блинчиков!
- Прокисло два пакета молока, хочу испечь блины, но хочу тоненькие тоненькие что бы вышли. Поделитесь рецептом. А дамы?
- жет, у кого свой личный рецептик естьПодскажите пожайлуста, как испечь тоненькие-тоненькие блины в дырочку меленькую)))
- Девушки, хозяюшки, поделитесь рецептами, Ну Очень Тоненьких блинчиков?... Плиз... ну не получаются тоненькие, а муж хочет)
- Помогите!!! хочу испечь блинчики...