Кто-нибудь, дайте, пожалуйста, рецептик торта на сковороде, заранее-спасибо!

http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_082.shtml - хороший рецепт.

смазать сковороду маслом, какое найдется. Выложить на дно любой наполнитель-яблоки, нарезанные, либо ягоды, фрукты или варенье, что найдется. Замешать тесто, как на оладьи-яйца+молоко, кефир, сметана-что отыщете в холодильнике. Добавить щепотку питьевой соды, погашенной уксусом либо лимонной кислотой. Немного соли, сахару по вкусу. Выливаем тесто на сковороду, ставим в горячую духовку-готовность проверять спичкой или зубочисткой.
готовый тортик, предварительно охладив дно сковороды, , вываливаем на подходящее блюдо, украшаем -взбитые сливки, сгущенка, варенье, тертый шоколад-можно и не украшать, и так вкусно )))))))

1) на сковороду порезать тонкими ломтиками яблоки или высыпать замороженные ягоды
2) добавить 1-2 ст. ложки сахара
3) все это накрыть слоем готового слоеного теста
4) сунуть в духовку минут на 20
Приятного аппетита!

Шарлотка из блинчиков
блинчики - 10-12 шт.
персики - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
сироп фруктовый - 1/2 стакана
сухари панировочные - 2 ст. ложки
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
Персики промойте, обдайте кипятком, снимите кожицу, измельчите, влейте разведенный водой крахмал, доведите пюре до кипения и остудите.
Дно формы смажьте маслом, посыпьте сухарями и положите блинчик, на него выложите часть пюре из персиков, посыпьте сахаром, накройте следующим блинчиком и так далее. Накройте последним блинчиком, посыпьте сахаром. Запекайте в духовке в течение 15 минут. Шарлотку выложите на блюдо, полейте сиропом и подавайте, оформив ломтиками персиков.

Блинный торт
Тесто:
Яйца 2 шт
Холодная вода 100 г
Молоко 300 г
Соль 0,5 ч. л
Сахар 2 ст. л
Мука 500 г
Растопленное масла 2-3 ст. л
Начинка:
Малиновое варенье 300 г
Малина 200 г
Черника или черная смородина 150 г
Ежевика 150 г
Бананы 2 шт
Ванильный крем 200 г
Жирные сливки 400 г
Сахарная пудра
Взбить яйца с водой, добавить половину молока, соль, сахар. Просеять туда же муку. Добавить оставшееся молоко, вымесить тесто, вбить масло. Нажарить блинов разного диаметра, выложить на бумагу для выпечки, остудить, намазать вареньем. Взбить ванильный крем и сливки, осторожно смешать их. Укладывать блины друг на друга, перемежая ломтиками банана и ванильно-сливочным кремом. Готовую пирамиду посыпать сахарной пудрой.

Блинный торт с с шоколадным пудингом
На 4 порции:
4 яйца
160 г муки
1 щепотка соли
750 мл молока
4 стол. ложки растительного масла
5 стол. ложек сахара
1 пакетик порошка для шоколадного пудинга
50 г рубленых ядер миндаля
250 г обезжиренного творога
тертая цедра 1 апельсина
50 г пластинок миндаля
Смешать 3 яйца, муку, соль и 250 мл молока. Оставить на 15 мин. Испечь 6-8 блинов. Сварить пудинг из оставшегося молока, 4 стол. ложек сахара и порошка для пудинга и дать остыть. Поджарить рубленый миндаль. Перемешать творог, 1 яйцо, 1 стол. ложку сахара, цедру и рубленый миндаль. Смазать жиром форму. Выложить в нее слоями попеременно блины, пудинг и творожный крем. Закончить пудингом и кремом и перемешать вилкой, придав мраморную окраску. Посыпать пластинками миндаля. Накрыть и выпекать 20 мин при 200', а затем открыть и выпекать 10 мин. Разрезать пирог на куски.

СОСТАВ ТЕСТО : 1 стакан сметаны 1 ст . сахара 30 гр сл. масла 3 ст . муки 1 ч. л . соды гашенная в 1 ст .л . уксуса КРЕМ: 1 ст . сметаны 1 ст . сахара Смешиваем сметану, сахар и масло . В отдельной посуде гасим соду в уксусе, выливаем в тесто. Добавляем 2 стакана муки, перемешиваем . Оставшийся стакан муки высыпаем на стол, и вымешиваем тесто . Формируем брусочек из теста ( для удобства разделения на равные части ) . Делим на 5 частей. Раскатываем каждую часть скалкой по кругу ( чтоб круглый корж получился ) довольно тонко. Сковородку разогреваем выкладываем туда тесто ( сковородку ничем НЕ смазываем !!!) . Печем это дело с 2 сторон на среднем огне, все 5 коржей ( моментално пекутся) . Даем остыть и перемазываем кремом: 1 стакан сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара ) . Украшаем, оставляем на ночь для пропитки . Я оставила небольшой кусочек теста, и вырезала ножом кружки и сердечко, также пожарила, положила на верхний корж и залила кремом, получилось довольно симпатично . по этой ссылке всё в картинках))) приятного аппетита www.good-cook.ru

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Пачка творога, 2-3яйца, сахар можно по вкусу, сода на кончике ножа, муки столько, чтобы получилось мягкое тесно, но можно было раскатать корж. Из этой нормы выходит примерно12 коржей. Тесто разделить на шарики, раскатать тонкий корж. Печь на хорошо разогретой сковороде, подсыпая немного муки. Без масла. Крем заварной или сметанный. Из этого набора можно сделать два торта

Торт «На скорую руку»
Сначала сделать крем:
На 1 литр молока,
2 стакана сахара,
6 столовых ложек манной крупы.
Сварить густую кашу (постоянно помешивая!!!) .
Сваренную кашу поставить охлаждаться в холодную воду, или в любое холодное место.
Добавить ≈ 250-300 гр. сливочного масла (размягченного) и сок 2-х лимонов.
Тесто:
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 стол. ложки меда,
1 стол. ложка сливочного масла,
2 чайные ложки соды (не гасить уксусом!!!) ,
2 стол. ложки водки.
Все эти ингредиенты поместить на водяную баню и постоянно помешивая довести до горячего состояния, но не до кипения!! !
Добавить в горячую смесь муку ≈ 2,5-3 стакана (постоянно помешивая!!!) .
Замесить тесто на столе. Разделить на 8 частей. Каждый корж раскатывать под тарелку или любую форму, в которой Вы будете печь.
Печь коржи на разогретой сковороде сверху на плите!! ! ( Выпекаются коржи очень быстро с 2-х сторон) .
Из обрезанных краев получится 9-ый корж, который необходимо испечь и поломать на кусочки подсушить на сковороде, затем истолочь.
Готовые коржи разложить на столе и на каждый корж выложить одинаковое количество крема (отдельно немного оставив на бока) .
Смазать коржи и собрать торт, обсыпать крошкой. (украсить по желанию)
Приятного чаепития!! !

А разве такое бывает-на сковороде? ) Я из коржей делаю) ) очень вкусно получается