Срочно нужен рецепт... не откажите в любезности?!

ОРЕШКИ
3 яйца
1,5 ст. сахарного песка
200 г маргарина
1 ч. л. соды
1 ч. л. уксуса
2-3 ст. л. крахмала
мука
Яйца взбить с сахаром. Растопить маргарин. Погасить соду. Всё перемешать и выпекать в форме.
Для начинки сварить 2 б. сгущёнки, наполнить половинки и склеить их.

ОРЕШКИ
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песка
3,5 ст. муки
1 п. маргарина (200 г)
соль
сода
Белки отделить от желтков, хорошо взбить. Желтки растереть с сахаром. Муку смешать с растопленным маргарином. Всё смешать, добавить сметану, соль, соду, гашёную уксусом. Выпекать в форме.
Крем:
2 яйца
1 ст. л. муки
1 ст. сахарного песка
¾ ст. молока
300 г сливочного масла
1 ст. л. водки
Смешать яйца, муку, сахар, влить молоко, закипятить, постоянно помешивая. Охладить. Размягчённое масловзбить и струйкой вливать в массу, помешивая. Всё взбить, добавив водку.
Наполнить половинки кремом, склеить.

Приятного аппетита!

Печенье "Орешки"

Рецепт моего детства

200 грамм масла или маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 3 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды с уксусом можно разрыхлитель, ванилин. Отделить желтки от белков, белки взбить, соду погашенную влить в белки и снова взбить. Желтки растереть с сахаром, потом все смешать, добавить натертое на крупной терке масло (маргарин) , всыпать муку, все хорошо перемешать и выпекать. Тесто должно быть мягким. Крем я использовала такой – вареная сгущенка с дробленными грецкими орешками (орешки могут быть любые) . Получается очень вкусно.

На 40-50 штук.

1.5 ложки майонеза
3 стакана муки
3\4 стакана сахара
3 яйца
200 грамм маргарина
0.3 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки уксуса
0.3 ч. ложки соли
1 банка сгущенного молока
100 гр. грецких орехов

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, белки с солью. Маргарин смешать с мукой и майонезом до однородной массы. Ввести желтки а затем белки и перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто.
Из теста сформировать шарики величиной с вишню. Выложить в специальную форму и выпекать на умеренном огне 3 мин.
Сгущенное молоко варить 2 часа или купить варенное. В готовое сгущенное молоко добавить рубленные грецкие орехи и перемешать.
Каждую половинку орешка смазать начинкой и склеить.

Орешки из теста
Для теста: 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соли, 1 взбитое яйцо, 1 столовая ложка сливочного масла.
Для дрожжевой закваски: 2 чайные ложки сухих дрожжей (без горки) , 0,5 стакана теплого молока, 1/2 чайной ложки сахарного песка, 2,5 столовые ложки муки.
Для начинки: 3 столовые ложки джема или 2 столовые ложки вареной сгущенки.
Для украшения: 2,5 столовые ложки сахарного песка, 1/2 чайной ложки корицы
Смешать дрожжи с теплым молоком, сахаром и двумя столовыми ложками муки.
Оставить на 20—30 минут.
Смешать соль с остатком муки.
Добавить к дрожжевой закваске вместе со взбитым яйцом и растопленным маслом, хорошо перемешать.
Замесить тесто на столе, посыпанном мукой, и разделить на 8 частей.
Раскатать кусочки теста в круги, придавливая ладонями, присыпанными мукой.
Накрыть круги теста полиэтиленовым пакетом, смазанным маслом, и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Снять полиэтилен.
Сделать углубление в середине каждого круга ручкой деревянной ложки.
В каждую заготовку положить 1/2 чайной ложки джема или сгущенки.
Выпекать в горячем духовом шкафу до готовности.
Высушить на бумаге, хорошо впитывающей влагу, и обвалять в смеси сахара с корицей.

Быстрые «Орешки» для вафельницы
250 гр. маргарина, 3 стакана муки, 2 яйца, стакан сахара.
Крем: коричневое сгущенное молоко и грецкие орехи.
Желтки яиц соединить с сахаром, а белки добавить к соде, погашенной уксусом.
Хорошо перемешать. Выпекать

2 яйца, пачка маргарина, пол стакана сахара, щепотка соды и мука.

я все рецепты смотрю на одном сайте www.gotovim-doma.ru Там очень вкусные и доступные рецепты.