Десерты, сладости, выпечка

Подскажите самые низкоколорийные дессерты!?

Чизкейк низкоуглеводный диетический

Желатин — 25 г
Творог мягкий обезжиренный — 300 г
Молоко обезжиренное низколактозное — 200 г
Заменитель сахара в таблетках — 15 штук
Ванилин — 2 г
Мак — 30 г
Черника — 50 г
Малина — 50 г
Корица молотая — 2 чайные ложки
Лайм — 1 штука
Желатин залить в литровой кастрюле 200 граммами воды и оставить на 40 минут.
Если ягоды замороженные, то их выложить на тарелку в один слой. За 40 минут они не разморозятся полностью, но это даже лучше.
Через 40 минут набухший желатин поставить на медленный огонь и растворить его, не доводя до кипения.
В кастрюлю с желатином влить молоко и творог. Насыпать растолченные таблетки сахарозаменителя, ванилин и 20 грамм мака. Всё размешать до однородной массы.
Можно использовать круглую форму для бисквита с отстегивающейся боковиной или стеклянную миску. Стеклянную миску нужно будет перевернуть и вынуть торт после того, как он застынет, для этого предварительно смоченное водой дно нужно посыпать оставшимся маком и корицей.
Творожно-молочную массу осторожно вылить в форму и еще осторожней выложить в нее ягоды, равномерно распределив их. Сверху сбрызнуть соком лайма.
Торт застынет в обычной камере холодильника за 3 часа.
Виктория Ларина
Виктория Ларина
55 887
Лучший ответ
Наталья Коваль Великолепно просто!Сапасибо огроменное!
Людмила Кады Прекрасный рецепт. Я бы заменила 15 таблеток химии на медовый эквивалент.
можно приготовить яблочный десерт: разрежем яблоки поперек, выберем мякоть, чтобы получилась чашечка. Смешаем мякоть яблока, отварной рис, корицу и немного изюма. Начиним яблочные чашечки получившейся смесью и отправим их в микроволновку на пару минут.

Если же мне захочется тортика, сделаю его так: крем из свежего нежного творога, а основу из легкого печенья на фруктозе. Творог взобьем в миксере с диетическим вареньем или джемом, сухофруктами или изюмом. Печенье слегка вымочим в молоке или жидком йогурте, выложим на блюдо и покроем творожным кремом. Таким же образом сделаем несколько слоев, украсим корицей и отправим в холодильник на 3-4 часа. Пока тортик стоит в холодильнике, займусь собой и прогуляюсь в ближайший магазин диетических продуктов, куплю немного зефира, пастилы, мармелада и других вкусностей. Их сейчас столько много: и вкусно и для фигуры не обременительно.
самые простые варианты:
фруктовый салат, заправить йогуртом 0%
желе можно самой сделать с минимальным количеством сахара и побольше ягод
творог нежирный+фрукты или мед по вкусу немного, все перемешать
морожное из банана (банан замораживаешь, а потом взбиваешь его мелкопорезанный в блендере и получается морожное)
яблоко фаршированное (в начинку творог с ложечкой меда)
вообщем фантазия тут разная) выбирай...
Галина Белы
Галина Белы
30 668
Наталья Коваль Где ж это йогурт-то такой взять? 0% ???