Тесто для песочного печенья

Печенье"Домашнее"
Предлагаю рецепт, который не займет много времени.
3яйца растереть с 1ст. сахара, добавить250гр. размягченного маргарина и хорошо перемешать, затем 1/2ч. л. гашенной соды и 50гр. мака. Все перемешать до однородной массы. Муки добавить так, чтобы тесто получилось как на пельмени. Тесто выкручиваем через мясорубку на ладонь, небольшими порциями. Печенье укладываем на противень смазанный маслом. Выпекаем в духовке при температуре 180градусов. Печенье получается рассыпчатым и вкусным.

Печенье песочное

Для приготовления песочного печенья смешать масло и сахар. Затем надо добавить муку, желток и присолить. Перемешиваем тесто и раскатываем. Из раскатанного песочного теста формочками делают фигурки (стаканом или рюмкой делают кружки) , укладывают их на противень, накалывают вилкой и выпекают в духовке 10~15 минут при 180°. Перед выпечкой печенье можно посыпать сахаром или после сахарной пудрой.

1 стакан муки, 100 г сливочного масла, ¼ стакана сахара, 1 желток, щепотка соли, ванилин, пекарский порошок (факультатив)

2 стакана муки, 150 грамм масла, 1 яйцо, 150 г сахара, щепотка соли, ванилин

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=R6pdNL7JAbA

Необходимые продукты:
масло сливочное - 200 г
яичный желток - 2 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ванилин - 1 щепотка

Способ приготовления блюда:
Яичные желтки разотрите с сахаром, затем добавьте размягченное масло, ванилин, муку, хорошо вымесите тесто и раскатайте сочни. Нарежьте сочни при помощи выемки для печенья.

Подготовленное печенье уложите на сухой противень и выпекайте в духовке 12–15 минут при 200 °С.

Каждое печенье снимите лопаткой с противня и уложите на тарелку. Посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

уцпи корфик