Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт торта "Кучерявый парень" (хлопец)

Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара
200 г сметаны
1/2 банки сгущенного молока
2 чайных ложки гашеной соды
1 столовая ложка молока
1,5 стакана муки

Для глазури:
4 чайных ложки сметаны
4 чайных ложки сахара
4 чайных ложки какао
100 г сливочного масла

Яйца растереть с сахаром добела, ввести остальные компоненты и замесить тесто. Разделить его на 2 равные части, и в одну добавить 2 столовых ложки какао. Выпечь 2 коржа и остудить их. Светлый корж разрезать на кубики размером 1,5-2 см. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем и выложить горкой на коричневый корж. Полить торт теплой глазурью и убрать на 1 час в холодное место.

Для приготовления глазури все компоненты перемешать, довести до кипения и остудить.
Ольга Чернышева
Ольга Чернышева
12 750
Лучший ответ
Кучерявый панчо :))

Рецепт ТУТ.

Я в тесто добавляю побольше какао - мне мало 4 ложек :) вместо арахиса - семечки очищенные. подсолнуха. Ну и сметаны мне вечно мало )) беру сразу три по 500. Две банки точно уходит. Шоколад не юзаю)) )

Нижний корж делаю - тончайшим. Каждый кусочек не обмазываю кремом - а просто перемешиваю с - кремом)) )

Дырки заполняю кусочками ананаса. сверху пересыпаю семечками - очень творческая работа :DDD
АБ
Анна Быкова
11 105
Тесто;
мука-200г
сахар-200г
яйца-4шт
Крем:
сметана-400-500г
сахар~250г
ПРиготовление:
Тесто:
Отделить белок от желтка. Взбить белок в густую пену, добавить сахар, муку. Смазать маслом форму для выпечки, и поставить в разогретую духовку. примерно 20мин и готово. разрезать получившееся на не большие кубики.
Крем:
Взбить сметану с сахаром

теперь Перемешать крем и кубики)))) )
Приятного аппетита