подскажите пожалуйста!! рецепт бисквита для торта панчо!!!

Много лет бисквит делаю по одному и то муже рецепту 6 яиц, стакан муки, стакан сахару 1 ч ложка разрыхлителя. Если надо добавляю какао. Главное хорошо взбить яйца с сахаром.

Для белого коржа смешать

1стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
половину чайной ложки соды. Выпечь

Для темного коржа смешать

1стакан сметаны
1 яйцо
1стакан сахара
1стакан муки
половину чайной ложки соды+2 столовых ложки какао. Выпечь

Один из коржей ( белый или темный) разрезать по горизонтали пополам (надрезать ножом, а потом ниткой), низ оставить для основы торта,

а верх и другой целый корж поломать на кусочки, чуть меньше грецкого ореха.

Для крема взбить

500-600 г сметаны ( не меньше 20-процентной)
1 стакан сахара
Я взбиваю венчиком вручную, потому что в комбайне у меня сметана греется и не густеет. Венчиком взбивается легко и достаточно быстро, сметана должна слегка держаться на венчике. Ну минут 5-7, не больше.
Наломанные кусочки полить кремом, перемешать. Оформлять торт слоями - кусочки теста- консервированные ананасы (1 банка) - кружочки 2-х бананов и т. д. в несколько слоев. Каждый слой слегка промазывать кремом. Укладывать горкой,
немного прижимая руками под конус.
Готовую горку полить кремом
Сметана будет слегка стекать на блюдо. Ничего страшного. Собирайте ее ложкой и кладите на макушку торта, постепенно она вся впитается в торт. Готовый торт посыпать шоколадной стружкой или крошкой.

бисквит
- яйца 1 шт.
- мука 1 стакан
- сахар 3/4 стакана
- сметана 20-25% 1 стакан
- какао 1 ст. ложка
- сода 1 чайная ложка
Яйцо взбиваем с сахаром и сметаной. Муку смешиваем с содой и просеиваем через сито. Замешиваем тесто. . 1/2 часть теста выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 200º духовке, около 15 минут. В оставшееся тесто добавляем какао, перемешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем в духовке при температуре 200º, около 15 минут. Коржи остужаем. Коржи ломаем на небольшие кусочки, размером с грецкий орех.

1 банка сгущенки, 250гр сметаны, 3 яйца, ванилин, 1.5 стакана сахара, 3ст. ложки какао, 1ч. л. разрыхлителя и 1.5 стакана муки. Все взбить и ичпечь корж.
Корж остудить и разрезать на 2 части, нижняя тоненькая 0,5см.