какой тортик сейчас(зимой) можно приготовить? подскажите не сложный рецептик

Рецепт торта из песочного теста

Для теста:

* 2 стакана муки
* 0.5 стакана сахара
* 200 г масла
* 2 яйца

Для начинки:

* 1 стакан густого варенья (или 1 стакан сметаны, размешанный с 1 стаканом сахара и 1 ст. ложкой водки)
* 2 стакана фруктов свежих или консервированных
* желе из 2 ложек сахарного песка
* 0.5 стакана грецких орехов

Приготовление торта из песочного теста

Готовим торт из песочного тестаЧтобы приготовить торт из песочного теста, первым делом нужно размешать масло, сахар и яйца до однородной массы. В эту массу добавляем муку и все тщательно перемешиваем, но уже руками.

Через 2-3 минуты раскатываем песочное тесто. Можно положить его на 5 минут в холодильник, тогда раскатывать будет проще. Затем холодное тесто раскатываем на три круглые лепешки, кладем на бумагу, накалываем вилкой в нескольких местах и выпекаем 20 минут в духовке, разогретой до 230 градусов.

Выпеченные песочные коржи склеиваем густым вареньем или сметаной с сахаром. Верх и бока торта также смазываем вареньем (сметаной) и украшаем фруктами. Заливаем их желе, затем обсыпаем бока торта тертыми на крупной терке орехами. Все, торт из песочного теста готов. Приятного чаепития!

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «Черепаха»
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.

самый простой-птичье молоко.

чизкейк.. очень прост.. а вкусно как в кафе.. один в один... .
в метро продается сыр филадельфия и москапоне и еще один... они стоят рядом.. можно взять любой... я стоит 350 р 2500кг.. правда с такого количества 4 торта выйдет... но по дру ни как ибо в ашане 150 гр филадельфии стоит тоже около 100р... это дорого.. так что покупаем только в метро ...
а дальше все просто взбиваем крем чиз (филадельфию или др) со сливками.. добавляем сахар и желатин.... и выкладываем это все в разъемную форму на дне которой толченое юбилейное печенье растертое в крошку с маслом.... и ставим на несколько часов в холодильник.. можно украсить клубникой и мятой.... или добавить в сырную массу любой сироп... .
а еще можно не добавлять желатин а просто запечь в духовке.. вкус будет немного другой.... если заинтересует наберите в яндексе "рецепт чизкейка"..там будет подробнее написано.. все пропорции в граммах.. я просто на глаз делаю... .
все гости обзавидуются такому рецепту

Много лет назад, когда мы были молодыми, мой муж на 8 марта захотел сделать мне сюрприз и испек торт, где взял рецепт-не знаю, назвал его "Черный принц".Было очень вкусно, а самое главное-приятно. Теперь этот торт стал моим коронным. 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, стакан муки, 3 столовые ложки какао, 1чайная ложка (без горки) соды, гашеной лимонным соком. Все перемешать, выпечь 2 коржа. Когда коржи остынут, разрезать, что бы получилось-4.(пропекается всегда) Крем: в банку из под сгущенки налить молоко, перелить в кастрюльку, вбить 1 яйцо, положить2столовые ложки муки. Все хорошо размешать и прокипятить. Отдельно растереть 150гр. сливочного масла с1стаканом сахарного песка и 3-мя ложками какао. Смешать с заварным кремом. Промазать все коржи и сложить друг на друга. Сверху тоже крем. Иногда в крем кладу дробленые орехи. Иногда делаю 1 корж белый. Иногда делаю половину крема белого. Удачи. Творите.

Купить готовые слои (бисквитные или вафельные) Слой мажем вареной сгущенкой, а следующий шоколадной пастой. Легко и просто!!!.

Такой

Маша, учу! Можно приготовить торт "Черепашка". Сделат это очень просто.

Можно сделать блинный тортик с заварным кремом)

Тортик Прага, Медовик, Наполеон