Десерты, сладости, выпечка

Как сварить сгущенку в домшних услових?

.-. ...........
.-. ...........
91
Налил в кастрюлю воды и утопил баночку сгущенки и пусть варится. Через час готова!
Ольга Нежура
Ольга Нежура
4 491
Лучший ответ
Не открытую банку кипятите часа два и все.
Elena Vogelsang
Elena Vogelsang
95 637
Не очень корректно сформулирован вопрос. Если нужно сырую сгущенку сварит, то это так. Берете банку, погружаете в кастрюлю с водой. И варите. Только нужно все время следить, чтобы вода не выкипала, а то придется делать ремонт потолка. Варить часа 2 - 3. Мы любим состояние, когда сгущенка бежевая. Вкуснотеево! Приятного аппетита!
† Helena †
† Helena †
70 851
Кладете банку сгущенки в кастрюлю с водой, так чтобы вода покрывала всю банку и кипятите на медленном огне полтора-два часа. Чем дольше варите - тем гуще она делается.
У меня рецепт такой: молоко цельное - 1 банка, молоко мухое 1,5 стакана, сахар 1,5стакана. Всё смешать и варить на водяной бане, до загустения, когое вам надо, в течении часа, переодически помешивать.
Когда этого молока не было, покупала молоко большой жирности. Тоже нормально, но на баночном прикольнее.
Светик Ефимова
Светик Ефимова
26 296
зачем варить . Не проще ли купить в магазине.
закрытую банку в кастрюльке с водой в течение 1-2 часов
на три литра молока 1 кг сахара. Варить примерно часа 3,5, каждый час добавляя соды на кончике ножа и снимая пену. Остудить
банку, не открытую, ложите в кастрюлю, заливаете водой и кипятите три часа, потом остужаете и все))) главное не проглядите когда вода подвыкипит, постоянно доливайте, чтоб банка была "утоплена" ,а иначе придется с потолка соскребать)))
Троицкая Юлия
Троицкая Юлия
4 379
бросаешь банку (без этикетки) в катрюлю и варишь 4часа.
Чем меньше варишь, тем цвет светлее, чем дольше, тем темнее)
Ирина Козлова
Ирина Козлова
2 012
Отчистить банку от обертки и опустить в кастрюлю с водой, через час достать остудить и кушать. Сгущенка получается гораздо вкуснее чем вареная в магазине.
Приятного аппетита=)
не стоит это вредно для здоровья
но если хотите берете банку сгущенки и варите ее в кипятке мин 15-20
покупаешь сгущенку обычную, в кастрюльку воды наливаешь и на огонь на часик) главное смотри что бы вода не выкипела, а то у меня один раз взорвалась)
Партнер -Нн
Партнер -Нн
178
Заливаешь в кастрюлю воды. Ставишь туда банку консервов. Ставишь на огонь. Уходишь смотреть телевизор. Через пол часа слышешь хлопок. СГУЩЕНКА ГОТОВА. личный опыт.