Что можно приготовить из слоенного теста. Подскажите рецепт какой-нибудь вкусняшки.

Можно приготовить просто слойки с сахаром: тесто раскатать (не тоньше 1см) , нарезать на кусочки небольшой формы и мокнуть в сахар с корицей (5:1) выложить на противень и печь 15 минут при 220*(Это чтобы быстро)
А если есть время и желание помучатся, и что не мало важно -деньги; можно приготовить "Курник":противень смазать сливочным маслом (слегка). ю положить слой теста, 1см начинки, накрыть слоем блинов, потом слой другой начинки, и так выкладывать все виды начинки перекладывая их блинами (в один-два блина толще ненужно) , накрыть слоем слоеного теста. и запекать. Начинка: 1) зелень с куриным мясом (мясо будет вкуснее если его отварить и нарезав на мелкие кусочки немного прожарить с луком, потом добавить ложку муки, прожарить пару минут, долить бульон в котором варилась курица, бульона столько, чтобы получился негустой кисель, конечно соль и перец по вкусу) 2) Жаренные грибы, в малом количестве сметаны (если очень жирные то пирог получается мягким и распадается) 3)рис с яйцом.

Я взбиваю белок с сахаром. Размазываю на лист теста. Сматываю рулетиком. Режу на кружочки и ставлю на противень, срезом вниз.
Очень вкусно получается!

Бездрожжевое тесто: Наполеон, язычки, пирожные с кремом (в духовку не прокалывая и потом начинить кремом пустоту внутри), конвертики с павидлом, бантики и тд. Дрожжевое тесто: сосиски в тесте, пицца, яблоки в слойке, узелки с творогом (ванильный творожный сырок), рулет с любой начинкой (грибы, капуста, мясо....) узелки с куриной голенью (косточка торчит вверх) и тд.

всё очень просто и вкусно:

на лист в духовку -
тесто
майонез
рыба (камбала например, порезанная кусочками, филе)
лук
специи, майонез
2 слой теста (пласт)

в духовку на 30-40 мин!

круассаны ватрушки

http://kuking.net/t15.htm
http://www.povarenok.ru/recipes/category/141/
http://www.say7.info/cook/recipe/149-Bantiki-iz.html
http://povar.ru/list/sloenoe_testo

Тут есть обалденные рецепты) Посмотрите)

Сделать маленькие конвертики ( на подобие печенья минутка) , но положить вместо повидла- разрезаный мармелад. Вкусно и быстро.

самое простое - это нарезать длинные полоски и положить на противень
полоски можно сверху посыпать тертым сыром или сахаром или маком или кунжутом
будут хрустящие палочки с разными вкусами)))))))