купила селиконовую форму для выпечки. подскажите какой нибудь пирог или кекс не сложный, не дорогой но вкусный спасибо

3 яйца хорошо размешать с 1 стаканом сахара. Добавить 50 граммов растопленного маргарина или масла, 1 стакан кефира теплого, в котором погашено 0,5 ч. л. соды, чуть соды, муки 2-2,5 стакана (до густоты оладьевого теста) , ванилин. Все хорошенько размешать. Далее три варианта.
1. Выложить в форму половину теста, в оставшееся добавить какао. И выложить прямо сверху в форму.
2. Разделить на две части и добавить в одну какао. В форму выкладывать по 1 ст. л. , короче Зебра.
3. Добавить 1/3 лимона на терке.
Выпекать. Это моя палочка - выручалочка.

http://cookingclub.ru/personal/30/942/0/10493
Или так
КЕКС
250 г маргарина,
250 г творога,
2 яйца,
2 стакана муки
1 стакан сахара,
сода, соль
Или так http://cookingclub.ru/recipes/typesofdishes/121/222/9695

ПЕРЕВЁРТЫШ
Ингредиенты:
2 ст. л. меда;
2 ст. л. сахара;
100 г муки;
60 гр сливочного масла;
3 яичных белка;
0,5 ч. л. гашеной соды.
Мед уварите с сахаром - надо, чтобы получился не сироп, а почти карамель. Выливайте в форму, глотайте слюни и наслаждайтесь умопомрачительным запахом.
Сверху выкладывайте нарезанные дольками груши.
Готовим тесто. Масло взбиваем с сахаром, добавляем отдельно взбитые белки вместе с мукой и содой. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем тесто на груши, отправляем пирог в духовку. Через полчаса заглядываем вовнутрь, проверяем перевертыш на готовность и, если вас все устраивает, достаем пирог, переворачиваем на блюдо.
Ждем, пока все остынет хоть чуть-чуть (про то, что карамель станет похожей на карамель я обычно и не мечтаю, все съедается сразу) и устраиваем праздник души и тела!
http://izum.darievna.ru/page/grushevo-medovyj-perevertysh#cut

Для рецепта вам потребуется:

* мука - 8 ст. л.
* яйцо - 4 шт.
* сахар - 3 ст. л.
* сметана - 3 ст. л.
* сгущенное молоко - 1 банка
* сода пищевая - 1/2 ч. л.

Сгущенное молоко выливают в миску, вбивают по одному яйцу, добавляют сахар, сметану, муку, соль, соду (можно погасить ее уксусом или лимонным соком) . Все тщательно перемешивают и выливают в форму с промасленной калькой, посыпанной панировочными сухарями. Ставят в разогретую духовку. Как только кекс зарумянится и поднимется, огонь убавляют и выпекают до готовности 35-40 минут.

а я так делаю. 2 яйца перемешать с 150гр. сахара, добавить 4 стол. ложки молока (можно воды) , 7 гр. сухих дрожжей, 50 гр. масла сливочного растопленного и 120-150 гр муки. Замешиваем тесто. оно должно так не охотно скатываться с ложки. Выкладываем в форму немного смазанную маслом (пробовала без смазывания- прилипло всё...((((( Выпекаем. Такие вкусняшки получаются.. . супер...