Что никто не умеет делать слоеное тесто????

Лучше взять в магазине. Дома много возни и все равно получается не такое как магазинное.

Ну делали по молодости, а сейчас ни за что делать не буду. Ни к чему такие подвиги.

Надо: тесто, магарин, скалка. Тёплый маргарин положила на круг из теста и сложила круг пополам. Берёшь скалку и раскатываешь тесто. Положи тесто в хо лод на 20 минут. Снова складываешь пополам и опять раскатываешь. А потом ещё и ещё. Должно получиться.

Долго возиться и жирное.. . зачем оно вообще нужно...

в двух словах не объяснить так что лучше купите готовое

Не знаю, я точно не умею

Умею готовить! Сложно конечно, но вам я подскажу как делать по проще! Взять пачку маргарина, растопить маргарин, дать остыть. 5 яиц положить в кастрюлю, сахар, соль, соду по вкусу. Все перемешать. Добавить не много уксуса чтоб тесто было пышное. Пол литра молока добавить, 200 гр сметаны, выложить маргарин. Все сбить, добавить 50 гр дрожей. Все перемешать. Сыпать муку постепено, сыпать до готовности тесто! Тесто должно быть очень мягким! Поставить тесто в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Языки слоеные
Для теста: 250 г муки, соль, 10 ст. ложки воды, 2 ст. ложки коньяка, рома или уксуса, 250 г сливочного маргарина или сливочного масла Для начинки: приблизительно 150 г крупнозернистого сахарного песку. Муку желательно просеять на холодную мраморную поверхность. Сделать в середине углубление и всыпать туда чайную ложку соли, влить воду и коньяк и холодными руками замесить крепкое, тягучее тесто, подмешав чайную ложку сливочного маргарина. Маргарин раскатать между двумя листами пергаментной бумаги в толстый прямоугольный пласт. Тесто и маргарин поставить в холодное место, чтобы у них перед дальнейшей обработкой была одинаковая температура. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности, чтобы получить прямоугольный пласт с небольшим утолщением в середине. Положить на пласт теста маргарин и загнуть тесто с обеих сторон. Поставить тесто в холодное место приблизительно на 20 минут и снова раскатать, затем трижды сложить его и поставить в холодное место минимум на 30 минут. Еще дважды повторить весь процесс: раскатать, сложить и поставить в холодное место и только затем обрабатывать тесто дальше в соответствии с рецептом. Муку, налипшую во время обработки теста, следует стряхнуть, в противном случае тесто может стать ломким.
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см и вырезать вырезать емкой маленькие круглые лепешки. Крупнозернистый сахарный песок высыпать на кухонную доску раскатать на ней кусочки теста, придав им овальную форму. Положить тесто на смоченный водой противень сахарной стороной вверх и выпекать на сильном среднем огне приблизительно 15 минут.

в интернете много рецептов

вот самый простой способ: 1 яйцо, 50-70гр. маргарина или сл. масла, 0,5л. пива светлого, 0,5ч. л соды, мука, замешиваем тесто не сильно крутое и в холодильник на 20-30 мин. и готовим.

Возиться долго... Я в магазине покупаю.